中式面点

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创建时间: 2016-06-14      最后修改: 01-19
307 菜谱
  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4190 做过)

    一只梨花压海棠

  • 豆腐包子

    北豆腐或老豆腐、香椿(出过水的)、辣椒油、盐、色拉油、香油、葱花、姜末、味精、五香粉

    综合评分 8.9 (127 做过)

    一只梨花压海棠

  • 海鲜鸡丁包

    低筋粉、水、泡打、酵母、糖、鸡胸肉、猪里脊肉、虾仁、水发海参、荸荠、葱末、姜末、盐、味精、生抽、胡椒粉、糖、香油、葱姜水

    综合评分 9.0 (41 做过)

    一只梨花压海棠

  • 小笼包

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)

    综合评分 8.8 (736 做过)

    一只梨花压海棠

  • 春饼皮(附制作鸡肉版京酱肉丝)

    春饼皮配方:(这量可以做32张直径约16cm饼皮)、中筋面粉、盐、60℃热水、油酥配方:、玉米淀粉、玉米油、鸡胸肉版京酱肉丝配方:、鸡胸肉、腌制配料:、料酒、生抽、玉米油、细砂糖、淀粉、酱汁配料:、淀粉、生抽、老抽、甜面酱、细砂糖、清水

    1 做过

    嘟嘟的小小厨房

  • 羊肉胡萝卜饺子

    橘子皮、面粉、胡萝卜、羊肉、清水、花椒、八角、大葱、生姜、五香粉、盐

    综合评分 8.6 (684 做过)

    慧心荷韵

  • 中式酥点|菊花酥,属于我们国人的中式浪漫‼️

    #油皮、中筋面粉、猪油、清水、细砂糖、#油酥、低筋面粉、猪油、蝶豆花粉、#馅料、低糖红豆沙、#装点、蛋黄液、白芝麻

    综合评分 8.4 (16 做过)

    Dana大拿

  • 梨不开你🍐

    水油皮、高筋面粉、低筋面粉、砂糖、猪油、水、绿色素、可可粉、油酥、低筋面粉、猪油、黄色素、月饼馅料

    3 做过

    R0sy

  • 转运流心芝麻做法

    中筋面粉、白糖、泡打粉、酵母、猪油、食用竹炭粉

    综合评分 7.6 (29 做过)

    兴阳面艺工作室

  • 🔥老式脆皮,养生爆馅苏子酥🥮咯吱咯吱越嚼越香,快码住它‼️

    养生苏子馅、玉米油、中筋面粉、熟苏子、黑芝麻粉、熟黑芝麻、糖粉、盐、椒盐、老式脆皮、玉米油、鸡蛋、糖粉、盐、麦芽糖、玉米淀粉、中筋面粉

    5 做过

    织毛线的猫

  • 🔥网红脆皮花生酥被我复刻成功了❗快快码住❗

    细砂糖、鸡蛋液、花生油、提浆、纯净水、枧水、中筋面粉、奶粉、泡打粉、花生酥馅:

    综合评分 8.8 (65 做过)

    累并_快乐

  • 酒酿米粑(熨斗糕、三角粑)

    大米、水、酵母、糖、酒酿(醪糟,或者用我们团的玫瑰酒酿)

    综合评分 8.6 (34 做过)

    厨神如画V

  • 女儿连吃三碗的快手面疙瘩

    面粉、鸡蛋、水、盐、咸菜

    综合评分 8.3 (24 做过)

    莉小妮子_h463

  • 成都甜水面(家庭版,内含油泼辣子做法,巴适得很)

    黄豆酱油、八角、桂皮、花椒、姜片、草果、小茴香、红糖/白糖、水(酱油用)、辣椒面、植物油、面粉(面团用)、水(面团用)、盐(面团用)

    综合评分 7.8 (20 做过)

    Dcooking的小厨房

  • 【碱水面条】可做凉面,热干面

    面粉、盐、食用碱、水、【凉面配方】

    综合评分 8.5 (22 做过)

    二妞的慢生活

  • 手撕千层饼

    中筋面粉、开水、冷水、盐、油

    综合评分 8.6 (185 做过)

    柠檬-238

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