中式面点与中式起酥点心

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创建时间: 2016-06-14      最后修改: 06-26
347 菜谱
  • ㊙️广西粉利&水浸糍粑&Q弹纯大米年糕

    配方一(Q版):、大米、熟米饭(可不加)、水(注意啦,这里的水量是带泡米水的,即加水打浆时米水总量为640克)、油、配方二(Q弹版):、大米(电饭锅配的量杯2平杯)、糯米(可不加,相应总量减少60克)、水(注意啦,这里的水量是带泡米水的,即加水打浆时米水🌸总量🌸为700克)、油、配方三(市售传统版,比较硬实)、早稻米、水(即打浆时米水总量为640克)、油

    综合评分 9.0 (29 做过)

    叶子1256

  • 茴香软饼

    茴香苗、面粉、水、盐

    综合评分 8.7 (83 做过)

    王雪岩1984

  • 超级解馋的咸薄撑

    糯米粉、粘米粉、水、洋葱、腊肠、干香菇、韭菜、味极鲜酱油、鸡精

    综合评分 7.5 (18 做过)

    天天吃吃不厌

  • 水塔糕,酒酿米糕,超详细做法

    老浆、水磨粘米粉、酒酿汁(只要汁不要渣)、水、水塔糕、珍珠米、酒酿(汁与渣一起)、老浆、白糖、小苏打

    综合评分 8.9 (192 做过)

    我爱厨房爱下厨呀

  • 饺子皮(薄而筋道不用一个个擀)

    面粉、蛋液、水、盐

    综合评分 9.1 (121 做过)

    在水一方zhoush

  • 东河肉饼

    盐、中筋面粉、水、葱、五花肉、耗油、玉米油

    综合评分 8.9 (28 做过)

    姚诚贸易

  • 零失败大米松糕|私藏配方分享

    糯米粉、粘米粉、白糖、水、内馅(山楂馅,枣泥馅,豆沙馅)

    综合评分 6.9 (15 做过)

    面包和酱

  • 钵仔糕,怀念经典,传统砵仔糕的做法

    籼米、清水、砂糖

    4 做过

    阿李厨房

  • 绿豆饼的做法,如何开酥,如何计算材料

    #绿豆饼配方(52克,可做24个)、绿豆馅、黑芝麻、#水皮、猪油、砂糖、清水、面粉、#油心、猪油、面粉

    3 做过

    阿李厨房

  • 银针粉-叉烧银针粉

    #配方一、粘米粉、澄面、盐、猪油、沸水、#配方二、澄面、玉米淀粉、盐、猪油、沸水

    5 做过

    阿李厨房

  • 蒸春饼一不破的妙招

    中筋面粉、盐、水、蛋清

    综合评分 8.4 (44 做过)

    水韵山色

  • 外酥里软家常烙饼

    面粉、开水80度、凉水、盐、油、面粉

    综合评分 9.1 (148 做过)

    钢琴厨房

  • 菜包子(配料超仔细)👍

    包子皮∽、高筋面粉(五得利八星)或中筋面粉(水380克)、高活性干酵母、糖、温水、包子馅~、青菜毛重1000克实重、鸡蛋干、干香菇、油、盐、糖、小葱、香油、鸡精

    综合评分 8.1 (25 做过)

    薰衣紫色

  • 烫面馒头(一次发酵,个个水光肌)

    中筋面粉、水、酵母、白糖、猪油(可选)

    综合评分 8.4 (304 做过)

    haiven-简单美食

  • 软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列

    汤种一定要冷却以后再用,最好提前做了放冰箱,冷藏过再使用更好

    综合评分 8.6 (139 做过)

    大猫爱烘焙

  • 饺子皮和面的黄金比例

    面粉、盐

    综合评分 8.2 (76 做过)

    墨墨厨娘2019