#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#千层肉酱意面Lasagne—加菲猫的最爱
#白酱、黄油、面粉、温牛奶、黑胡椒、盐、意式香草、#组合、肉酱、千层面皮、白酱、马苏里拉芝士、Parmesan或者cheddar等、意式香料、植物油
综合评分 8.6 (101 做过)
碱面大约250g、#荤菜配菜、虾仁好多个、还可以火腿啊,肉丝,肥牛卷啊、实在不行还有鸡蛋!鸡蛋简直万年替补担当!、#素菜配菜、我用了香菇,胡萝卜,包菜,都是可以放挺久的蔬菜。 另外洋葱啊,青菜啊,豆芽,韭菜,你尽管来!、#拌面酱汁(可拌煮好的500g面条)、美味鲜酱油: 美味鲜酱油: 30g(可理解为生抽)、红烧酱油:5g(可理解为老抽)、细砂糖:5g、蚝油:4g、植物油:15-20g(就是炒菜油)、芝麻油:2g、黑胡椒粉:1g(不吃省略最好现磨)
综合评分 8.6 (616 做过)
Phad Thai 泰式炒米粉 (Stir-fried Thai rice noodle)
虾、鸡蛋、泰式米粉、菜油、大蒜、红葱头、炸豆腐、炒香花生碎、泡甜萝卜碎、干虾粉、葱、豆芽、砂糖、米醋、鱼露、罗望子汁、辣椒粉、青柠(装饰)、香菜叶(装饰)
综合评分 7.9 (68 做过)