猪肉泥 350克、牛肉糜 150克、小葱 3棵、姜泥 适量、花椒粉 1小匙、白胡椒粉 1/2小匙、盐 适量、淀粉 20克、鸡蛋 1个、芹菜或者荠菜(可省略) 少许、炸制用油 1L
综合评分 8.3 (260 做过)
#主料# 、豬肉(含肥) 350g 、#配料#、洋蔥 1层、大蒜 2瓣 、#調味料# 、鹽 1/2 tsp 、黑胡椒粉 1/2 tsp、芝士粉 3 Tbsp、橙皮 1 tsp (可免、或檸檬皮)
1 做过
黄瓜、水、白醋、莳萝(dill)或小茴香、蒜、辣椒或辣椒粉、黑胡椒粒、芥末籽粒(mustard seed)、姜黄粉、芹菜籽(celery seeds)、盐
综合评分 8.9 (110 做过)