全能完美土豆

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土豆是万能的,等有时间再好好归纳下……
土豆,
中餐需要,西餐也需要;
可以当主食,可以当菜,可以做汤(中式,西式);
可以蒸可以凉拌,可以煮可以炖,可以煎可以炒,可以炸可以烤,还可以拔丝呢;
可以炖荤菜,可以素清炒(哪哪都能有土豆丝啊);
可以重口味(土豆牛腩,咖喱土豆),可以小清新(土豆丝,沙拉);
可以热吃,可以冷吃(完美的土豆沙拉,甚至还能做冰淇淋!逆天了,叹为观止!);
可以随便一炒,也可以逼格很高(记得收藏过一个方子,竟然找不到了,把土豆切片有摞起来放圆模里面烤的);
放欧包里也是好搭配。
早餐可以有,午餐可以有,晚餐也可以有;
还有什么呢……恩,我以前听过地球就是个大土豆的说法。
土豆,360度无死角,这不是完美是什么!不服来战!总之,夸张点说只有你想不到的,没有土豆做不到的。
创建时间: 2016-06-16      最后修改: 04-24
212 菜谱
  • 日式屋台的黄油土豆——じゃがバター

    土豆、黄油、黑胡椒、盐、蛋黄酱、芝士、海苔碎、玉米粒、番茄酱

    综合评分 7.9 (106 做过)

    Azuki小豆

  • 日式土豆炖牛肉(肉じゃが)

    魔芋丝、肥牛片、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、四季豆、生抽、料酒、白糖、味淋、清水、色拉油(植物油)、盐、烘焙油纸

    综合评分 8.9 (244 做过)

    猫大王

  • 超快手土豆锅贴

    土豆、盐、糯米粉、鸡蛋(65克以上)、胡椒粉、葱花、玉米油

    综合评分 8.6 (75 做过)

    Mis晓

  • 【风琴红皮土豆】

    红皮土豆、食用油、胡萝卜、小葱、大蒜、盐、鸡精、辣椒面(可选)

    综合评分 6.6 (6 做过)

    ELLEN私厨

  • 培根土豆饭

    培根、土豆、蒜一个、姜、米饭

    综合评分 8.0 (1061 做过)

    0夏天0

  • 咖喱土豆泥

    土豆、胡萝卜、牛奶、咖哩块、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.7 (160 做过)

    月亮晶晶

  • 狼牙土豆

    土豆、葱花、香菜、盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒粉、辣椒油、五香粉、孜然粉、花椒粉

    综合评分 8.1 (2706 做过)

    _小瓜ZI

  • 边吃边流泪的「孜然土豆片」

    土豆、洋葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、小葱、白芝麻、孜然

    综合评分 8.1 (3118 做过)

    豹纹儿er

  • 新奥尔良土豆夹肉饼

    土豆、肉馅、奥尔良烤肉料、植物油、芝麻

    综合评分 8.4 (116 做过)

    亲亲

  • 香草酱油配薯角 -- 六月鲜酱油版

    土豆、新鲜迷迭香、六月鲜特级酱油、六月鲜原汁酱油、砂糖、白葡萄酒、水、香草海盐、植物油

    1 做过

    rosingsing

  • 土豆泥饼底披萨

    土豆、沙拉酱、青红椒、杏鲍菇、马苏里拉奶酪、披萨酱、洋葱、盐 胡椒 披萨草

    综合评分 7.5 (557 做过)

    M小马骝

  • 一道怎么做都好吃的干煎土豆鸡丁(红烧,咖喱,椒盐,孜然)

    土豆、鸡胸肉、葱

    综合评分 8.2 (4416 做过)

    波若蜜

  • 土豆焖饭(电饭锅版)

    米、土豆、蒜、料酒、豆瓣酱、老抽、生抽、糖、葱、香油

    综合评分 8.0 (13524 做过)

    此处是空城

  • 土豆煎蛋饼

    鸡蛋、小土豆、洋葱、橄榄油或黄油、盐、黑胡椒粉

    综合评分 8.0 (100 做过)

    木亭子96

  • 原汁味土豆

    土豆、猪油、盐

    综合评分 9.0 (87 做过)

    Sunrise太阳