猪里脊肉 1厚片、洋葱 1/4个、鸡蛋 2个、盐,胡椒,面粉 少许、面包粉 适量、水 50毫升 (A)、酱油 1大勺(A)、味啉 1大勺 (A)、料酒 1大勺 (A)、糖 1.5大勺 (A)、高汤素 1.5小勺(没有就用鸡精代替) (A)
6 做过
猪肉(里脊肉)300克、A生姜汁1小勺(腌制用)、A料酒1大勺(腌制用)、A酱油1/2大勺(腌制用)、色拉油1大勺、料酒1大勺、B酱油2+1/2大勺、B味啉2大勺、B糖1大勺、姜泥1大勺、生菜4,5片,番茄1个
综合评分 7.9 (101 做过)
大米 两杯(一杯为180毫升)、鸡胸或鸡腿 150克、蟹味菇 80克、笋片(焯过水) 150克、胡萝卜 1/6根、日式出汁 略少于普通做饭的水量、薄口酱油 1.5小勺、盐 适量、味啉1小勺
4 做过