就是爱日餐

63 收藏
创建时间: 2016-06-17      最后修改: 02-25
127 菜谱
  • 京都风紫苏渍物(腌菜)

    茄子、青瓜、嫩姜、紫苏叶、果醋、味淋、盐

    3 做过

    糖盐盐

  • 日式炸猪排咖喱饭

    #炸猪排原料、猪排肉(片成薄片)、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、红椒粉Paprika、黑胡椒粉、盐、#咖喱原料、日式咖喱块、洋葱、红薯(或土豆)、胡萝卜

    综合评分 8.1 (8 做过)

    Whisky微醺

  • 大根烧

    白萝卜、金针菇(或其他菌菇)、水淀粉(最好选用土豆淀粉)、昆布柴鱼高汤、日本酱油、清酒、味啉

    7 做过

    巴巴Barbara

  • 日本老奶奶传授的煎鸡块(甜口)

    鸡腿肉(带皮、生抽、料酒、糖、盐、淀粉

    综合评分 7.9 (500 做过)

    miffy_shan

  • 南瓜猪肉烧

    猪肉薄片 100克、南瓜 1/8个、麻油 1小勺、葱 少许、A 料酒,生抽各1小勺、B 黑醋 1大勺、生抽,蜂蜜各1小勺

    综合评分 7.0 (11 做过)

    凉公子

  • 本格的な親子丼

    米饭(刚煮好的) 两碗、鸡腿肉(我去了皮) 200克、大葱 一根、特制高汤(做法在下面)300毫升、鸡蛋 4个、鸭儿芹梗 若干(没有的话可以不放)

    综合评分 8.5 (79 做过)

    凉公子

  • 奶油南瓜汤

    去皮去瓤南瓜、洋葱、牛奶、盐、胡椒粉

    综合评分 7.9 (430 做过)

    凉公子

  • かつ丼猪排盖饭

    猪里脊肉 1厚片、洋葱 1/4个、鸡蛋 2个、盐,胡椒,面粉 少许、面包粉 适量、水 50毫升 (A)、酱油 1大勺(A)、味啉 1大勺 (A)、料酒 1大勺 (A)、糖 1.5大勺 (A)、高汤素 1.5小勺(没有就用鸡精代替) (A)

    6 做过

    凉公子

  • 生姜猪肉烧

    猪肉(里脊肉)300克、A生姜汁1小勺(腌制用)、A料酒1大勺(腌制用)、A酱油1/2大勺(腌制用)、色拉油1大勺、料酒1大勺、B酱油2+1/2大勺、B味啉2大勺、B糖1大勺、姜泥1大勺、生菜4,5片,番茄1个

    综合评分 7.9 (101 做过)

    凉公子

  • 日式炸猪排

    猪里脊、面包粉、盐,胡椒、料酒、淀粉、鸡蛋

    综合评分 7.8 (402 做过)

    凉公子

  • 日式炸鸡+啤酒

    鸡腿肉2枚、料酒1大勺、盐 1小勺、黑胡椒 少许、蒜泥1/2小勺、姜泥1/2小勺、鸡蛋1个、酱油 0.5大勺、淀粉4-5大勺

    综合评分 8.1 (342 做过)

    凉公子

  • 简约的猪排饭

    里脊猪肉排 一块、盐 少许、胡椒 少许、bull dog中浓酱 适量

    6 做过

    凉公子

  • 无印良品绿咖喱炖鸡和茄子,笋

    无印良品绿咖喱调料包 一袋、鸡腿肉 一只、茄子 一根、水煮过的笋 1/3个、糖 两小勺、清水 150毫升

    综合评分 7.8 (13 做过)

    凉公子

  • 双拼抹茶小圆子红豆汤

    糯米粉100克、抹茶粉 2克、红豆 200克、糖 适量

    综合评分 8.2 (127 做过)

    凉公子

  • 可乐饼

    中等土豆、洋葱、肉末、鸡蛋、面粉、面包粉、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.8 (3480 做过)

    美食情书

  • 日式什锦炊饭

    大米 两杯(一杯为180毫升)、鸡胸或鸡腿 150克、蟹味菇 80克、笋片(焯过水) 150克、胡萝卜 1/6根、日式出汁 略少于普通做饭的水量、薄口酱油 1.5小勺、盐 适量、味啉1小勺

    4 做过

    凉公子