就是爱日餐

63 收藏
创建时间: 2016-06-17      最后修改: 02-25
127 菜谱
  • 秒杀所有便利店的关东煮

    ##、#关东煮汤汁部分、昆布 (干海带) 35克、柴鱼片 70克、清水 3.4 升、清酒 50毫升、盐 2小勺、糖 1.5大勺、薄口酱油 50毫升—80毫升、#配菜部分、白萝卜 1根、鸡蛋 3-5个、竹轮卷 4根、牛板筋 6串、海带结 3串、魔芋 1块、鱼丸 3串、鱼饼 4个、牛肉丸 3串、虾丸 3串、年糕豆皮福袋 3个

    综合评分 8.6 (177 做过)

    凉公子

  • 豚汁とんじる(日式猪肉味噌汤)

    五花肉 250克、白萝卜三分之一根、红萝卜 1根、牛蒡 1根、蟹味菇 一把、油豆皮 一张、魔芋 巴掌大小的一块、昆布柴鱼出汁 1200毫升、味噌 130克

    综合评分 8.0 (17 做过)

    凉公子

  • 土豆炖肉 深夜厨房

    肥牛片、洋葱、土豆、胡萝卜

    2 做过

    坎迪斯

  • 深夜食堂25——春雨沙拉

    粉丝、黄瓜、火腿、鸡蛋、木耳、葱、食用油、盐

    综合评分 8.2 (192 做过)

    舟月三角豆

  • 梅子茶泡饭

    海苔丝、米饭、盐渍紫苏梅、熟芝麻、盐、日本酱油、绿芥末、玄米茶

    综合评分 7.5 (847 做过)

    小白素食记录

  • ちゃんちゃん焼き(chanchan yaki)——北海道限定版味噌三文鱼杂蔬炒

    三文鱼、【必选蔬菜】:、卷心菜、南瓜、洋葱、蘑菇、胡萝卜、【酱汁】:、白味噌、白酒或料理酒、味淋、糖、酱油、【其他】:、牛油、木鱼花、白胡椒、葱花

    综合评分 8.4 (21 做过)

    Helen_Y

  • 豚汁 (日式猪肉味噌汤)

    猪五花、胡萝卜、白萝卜、香菇、牛蒡、洋葱、魔芋、土豆、大葱、信州味噌、高汤、味啉、酱油、酒、七味唐辛子

    6 做过

    歪了

  • 日式炖煮

    白萝卜、海带结、魔芋丝卷、豆腐泡、海鲜丸、口蘑、金针菇

    3 做过

    自由主妇

  • 日式居酒屋香烤味增牛舌(Gyu Tan Misoyaki)

    牛舌 (舌尖 舌后根皆可)、花椒、八角、香叶、日本清酒SAKE、日本甜酒Mirin Seasoning、日式味增Miso、冰糖、日式色拉酱

    13 做过

    咻咻S

  • 鶏照り焼き丼(日式照烧鸡块盖饭)

    去骨鸡腿肉、海苔丝、米饭、葱丝、白芝麻、生粉、腌制料:清酒1大匙、盐少许、胡椒粉少许、调味料:みりん1.5大匙、日本酱油3大匙、清酒5大匙、砂糖1.5大匙

    综合评分 9.1 (33 做过)

    jue

  • 夏酒菜——素炸章鱼

    章鱼足(刺身用煮章鱼)、青海苔粉、淀粉、食用油

    3 做过

    Pierrekwan

  • 万能蜂蜜酱油

    酒、味淋、酱油、蜂蜜

    0 做过

    Pierrekwan

  • 柚子醋

    柚子皮、柚子、酒、味淋、酱油、醋

    3 做过

    Pierrekwan

  • 超hot的鲣节茶泡饭

    米饭、芥末(看上面照片碗边一坨)、鲣节厚削(鲣鱼干)、煮鲣节的水、新茶、酱油(看个人口味,我觉得六月鲜蛮好的!)

    3 做过

    娜娜的苏