各种酱料

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创建时间: 2016-06-18      最后修改: 2023-01-30
271 菜谱
  • 泰式海鲜蘸酱 冬阴功汤绝配 清爽无油

    #蘸酱、柠檬、鱼露、洋葱、大蒜、香菜、小米辣、棕榈糖、水怡、#海鲜、活虾、鲍鱼、蛏子、生姜、葱、果酒/料酒

    综合评分 8.0 (30 做过)

    阿宝是包子

  • 四川牛油火锅底料

    菜籽油、牛油、洋葱、大葱、生姜、大蒜、香辛料:干辣椒、香辛料:花椒、香辛料:八角、香辛料:孜然、香辛料:香叶、香辛料:桂皮、香辛料:草寇、香辛料:白蔻、香辛料:丁香、香辛料:草果、香辛料:甘草、香辛料:白胡椒粒、香辛料:砂仁、香辛料:良姜、香辛料:山萘、香辛料:荜茇、白酒、豆豉、郫县豆瓣酱、冰糖、鸡精、醪糟

    2 做过

    凉薯小姐

  • 秘制猪肉酱

    猪肉、干红辣椒、油、姜、大蒜、圆葱、黄豆酱、干黄酱、生抽、糖、花生碎、白芝麻、料油用料、陈皮、香叶、花椒、八角、香菜、豆豉

    综合评分 8.8 (41 做过)

    佳泽-煮妇

  • 烧烤调料

    孜然、白糖、熟花生米、熟白芝麻、熟黄豆、花椒、麻辣鲜

    1 做过

    食汇鲜森

  • 家传火锅底料

    花椒、姜、蒜、糖、盐、桂皮、香叶、干辣椒、豆瓣酱、香菜、大葱、牛油

    1 做过

    失舵

  • 四川麻辣牛油火锅

    这个表格不用看、各种香料约150g、各种葱约500g、豆瓣酱600g

    综合评分 7.4 (10 做过)

    熊猫家的菜

  • 秘制烧烤蘸料配方(开烧烤店那种)

    进搅拌机的材料、腰果、油炸花生米(可不用)、粉末状的材料、熟白芝麻(不用打碎)、熟黄豆粉、小茴香粉、糖粉、干辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、味精、鸡粉、十三香、麻辣鲜、洋葱粉(可不加)

    综合评分 7.9 (36 做过)

    o_0YYJ

  • 高压锅版酱牛腱

    牛腱、茴香、香叶、八角、桂皮、肉蔻/草果、花椒、干辣椒、姜、蒜头、葱、冰糖、料酒、味极鲜/生抽

    综合评分 8.2 (55 做过)

    妞妞娘亲

  • 卤牛键

    牛腱、水、百果、桂皮、香叶、八角、花椒、生抽、老抽、姜、盐、黄酒、葱结、冰糖、其他卤料

    综合评分 8.1 (65 做过)

    流浪的小猫咪2020

  • 可以拌面条,炒菜的XO酱

    干贝、虾米、大蒜、生姜、洋葱、美人椒、自制豆瓣酱、糖、胡椒粉、蚝油、料酒、熟菜籽油、小米辣、划仔鱼

    0 做过

    江姐的做菜笔记

  • 泰式海鲜酸甜酱

    鱼露

    1 做过

    我是春春同学

  • 自制XO酱

    洋葱丝、蒜蓉、姜末、红辣椒丝、海米、干贝、辣豆瓣酱、生抽、糖、油、花雕酒

    综合评分 8.3 (153 做过)

    E路拾缘

  • 用泰国酱料来做港式XO酱

    大虾膏、红葱切丝、姜丝、蒜蓉、海米、红辣椒丝(带籽)、郫县辣酱、鱼露、糖、色拉油

    2 做过

    E路拾缘

  • 泰式海鲜酱

    香菜根、蒜头、朝天椒、酸柑 (榨汁)、椰糖、鱼露

    0 做过

    阿Gin厨房

  • 泰式花生咖喱酱Panang Curry Paste

    红辣椒干、香菜籽、孜然、白胡椒粒、香茅、柠檬叶、青柠檬皮、香菜根(茎)、南姜(高良姜)、红葱头、大蒜、盐、虾酱、花生粉(花生酱或烤好的花生)

    0 做过

    Tess玩料理

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