本榜菜菜

雪菜烧黄鱼

雪里蕻、野生黄鱼、姜丝、胡椒粉、盐、糖、味精、料酒、清水、葱花、蘑菇

0 做过

蟹哥小厨F

家常炒石蟹

石蟹、姜粒、蒜、干辣椒、料酒、美味鲜、醋、糖、白胡椒粉、芹菜段、清水

0 做过

蟹哥小厨F

家庭自制酱肉

五花肉、生抽、桂皮八角、香叶、老抽、高度白酒、盐、糖、味精、花雕酒、清水

1 做过

蟹哥小厨F

家常红烧鲳鱼

银鲳鱼、蒜子、姜、葱、干辣椒、生抽、老抽、红醋、糖、料酒、白胡椒粉

1 做过

蟹哥小厨F

宁波人家常菜 油焖笋 最简单的做法

雷笋、生抽、老抽、白糖、菜油、清水

1 做过

蟹哥小厨F

老上海脆皮熏鱼

草鱼、生抽、盐、白酒、姜、陈醋、白醋、糖、桂皮八角香叶、红糖

3 做过

蟹哥小厨F

苏式熏鱼

草鱼、八角、香叶、桂皮、冰糖、花椒、老抽、蚝油、白醋、生抽、蜂蜜、料酒、腌鱼料:、食盐、料酒、葱段、姜片、小葱

综合评分 7.6 （74 做过）

ZHangMin

江南三鲜汤（prettytree美树正宗版）

鲜肉（7分瘦）250、姜2、葱2根、白糖5克、料酒1、胡椒粉一小撮、五香粉一小撮、蚝油半勺、六月鲜1勺、盐3克、鸡精2克、淀粉5克、鱼圆10个、木耳一把、鸡毛菜一把、水发肉皮一把、鹌鹑蛋若干

综合评分 8.2 （13 做过）

prettytree美树

雪菜黄鱼烧豆腐

小黄鱼8条、雪菜100克、葱3根、姜3片、料酒1勺、干辣椒3个、盐1小勺、鸡精0.5小勺、白胡椒粉1克

综合评分 8.9 （7 做过）

prettytree美树

上海熏鱼

草鱼、老抽、黄酒、醋、香油、鸡精、八角、干辣椒、十三香（0r五香粉）、胡椒粉、糖、葱段、姜片、盐

综合评分 7.8 （221 做过）

蔻蔻的甜与蜜

上海菜饭

油冬菜、大米、冬笋、火腿、香肠、瘦肉、胡萝卜

6 做过

飘的灶下书

雪菜黄鱼汤

鲜笋、大黄鱼、雪菜、小葱、生姜、蒜头、食用油、盐、味精

综合评分 7.8 （91 做过）

小厨-叶子333

温州盘菜炒年糕

榨菜丝、盘菜、年糕、大蒜、香菇、瘦肉、蚝油、盐、花雕酒、生粉

综合评分 7.6 （29 做过）

漂在半空2011

柠檬里脊

猪里脊、番茄酱、柠檬一个、糖、料酒、淀粉、盐、葱花、姜丝

6 做过

寳肚食蔬

茄子肉末炸酱面

茄子、肉末、鸡蛋、黄瓜、火腿、手擀面、葱姜蒜末、黄豆酱

综合评分 8.4 （127 做过）

寳肚食蔬

上汤开洋萝卜丝

长萝卜、开洋(小虾干/虾米)、小葱、高汤、盐、糖、料酒

2 做过

寳肚食蔬