本榜菜菜

上海辣酱面

土豆、茭白、五花肉、豆腐干、郫县豆瓣酱、甜面酱、味精（可不放）、葱花、姜末、鸡汁、糖

综合评分 8.7 （335 做过）

一只梨花压海棠

糟带鱼

带鱼、上海宝鼎糟卤（市售）

综合评分 8.3 （9 做过）

jue

雪菜烩豆瓣

蚕豆瓣、雪菜、白糖、味精、水淀粉

2 做过

呤儿

红烧大排（大排面浇头）

猪大排、鸡蛋、生姜、大蒜、香葱、淀粉

综合评分 8.3 （301 做过）

小娘子学下厨

面拖蟹

螃蟹、面粉、生抽，黄酒，清水、姜、葱、蒜、盐

4 做过

江南豆妈

妈妈烧的面拖蟹

蟹（平均2两一只）、毛豆、油、香葱、生姜、盐、面粉、水（用来做汤）、水（用来调面糊）

综合评分 8.2 （89 做过）

雁意

螃蟹炒年糕

螃蟹、年糕、韭菜、葱姜、料酒、盐、生抽

综合评分 7.6 （73 做过）

楼小姐和楼太太

上海菜系代表之毛蟹年糕

螃蟹、小年糕、葱姜、油盐酱醋

综合评分 7.7 （87 做过）

柚小茗

大煮干丝（三鲜本帮口味改良版）

白豆腐干（8cm*8cm*1cm）、火腿、青菜、干香菇

1 做过

冰火老王

雪菜鲜鱼汤米线

花斑鱼柳、雪菜、米线、小葱花、姜丝、白胡椒粉

0 做过

小厨葡萄

青菜肉丝炒年糕

年糕片、青菜、午餐肉、食用盐

综合评分 7.5 （295 做过）

小厨葡萄

葱油开洋拌面

葱、开洋、面条、食用油、生抽、料酒、温水

3 做过

小厨葡萄

上汤娃娃菜

娃娃菜、皮蛋、虾米、水发香菇、姜蓉、高汤、盐

综合评分 7.8 （420 做过）

圆猪猪

海米冬瓜

干海米、冬瓜、蒜

综合评分 6.7 （108 做过）

徐小熊

海米油菜

海米、油菜、葱、姜、蒜、淀粉

综合评分 8.0 （383 做过）

ving

海米冬瓜

海米、冬瓜、盐、料酒、白糖

综合评分 7.6 （386 做过）

虎妈尚菜