主面团材料、高筋面粉、南瓜泥、淡奶油、蛋白(反正取一个鸡蛋,蛋白用起来,蛋黄留起来表面刷蛋液就可以了。)、细砂糖、奶粉、水、盐、酵母、黄油、蛋液(刷表面,就是上面余下的一个蛋黄)、白芝麻或瓜子仁或杏仁(表面装饰,可不用)
综合评分 8.6 (65 做过)
#酵头、高筋粉(瓦雀公社) 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉(瓦雀公社) 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克
综合评分 8.8 (2685 做过)
椰蓉面包 一个面团N多花式整形 心形 小羊 花环等整形视频 玛捷斯
12个的量 (面团80克/个)、高筋面粉、酵母、砂糖、鸡蛋、冰牛奶、盐、无盐黄油、#椰蓉馅(12份)、椰蓉、无盐黄油、砂糖、鸡蛋、奶粉
综合评分 7.6 (26 做过)