#面团、高筋面粉(金像)、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜(不建议省略)、全脂奶粉(没有可不放)、盐、耐高糖干酵母、细砂糖(喜欢甜的可以多加)、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片
综合评分 8.3 (1622 做过)
#种面、面包粉、鲜酵母、细砂糖、水、#主面、面包粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、#苹果馅、苹果、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、#表面装饰--杏仁酱、黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉
综合评分 8.8 (52 做过)
#波兰种#、新良高筋面粉、干酵母、水、#主面团#、新良高筋面粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、黄油
综合评分 8.5 (1705 做过)
高筋面粉、奶粉、全蛋液、干酵母、白砂糖、盐、牛奶(先预留10-15g牛奶,后面成团了,再一点点加回,觉得操作困难,就不加)、黄油(不要把黄油融化呀,提前室温让它自己软化就好)、用厨师机做吧、按方子做吧,不要随意更改配料
综合评分 8.5 (2458 做过)
主面团材料:、高筋面粉、低筋面粉(可用全麦粉)、鸡蛋、细砂糖、牛奶、盐、鲜酵母(干酵母用量5克)、黄油、老面、核桃仁、葡萄干、夹馅材料:、葡萄干、核桃仁、南瓜子仁
综合评分 7.8 (26 做过)
吃不腻的老面包 | 升级版更柔软绵密细腻水润 | 奶香十足可拉丝哟 | 爆炸好吃的早餐包
#面头、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖发酵粉、细砂糖、牛奶、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、盐、无盐黄油
综合评分 8.4 (218 做过)