中式点心

蛋黄酥

低筋粉、猪油、绵糖、水、低筋粉、猪油、咸蛋黄、豆沙、朗姆酒、蛋黄、黑芝麻

综合评分 7.8 （31 做过）

食尚先生王森

桂花南瓜糕

南瓜、吉利丁片、糖桂花

19 做过

梓晴

传统过年小食——芝麻巧果

中筋面粉、豆腐、鸡蛋、糖、盐、黑芝麻、白芝麻

综合评分 7.6 （62 做过）

烟火间

椰奶香妃酥

中筋面粉、黄奶油、糖粉、水、椰蓉、椰蓉、绵白糖、黄奶油、鸡蛋、牛奶、奶粉、低筋面粉、黄奶油

5 做过

食尚先生王森

紫薯小酥饼

低筋面粉、黄油、细砂糖、水、低筋面粉、黄油、炼乳、砂糖、紫薯

综合评分 8.4 （310 做过）

最爱毛毛

蛋黄酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分：、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰：

综合评分 8.5 （31066 做过）

小諾妈

苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

#五仁馅、花生100克南瓜子仁50克、核桃70克瓜子仁60克、黑白芝麻60克、麦芽糖或者蜂蜜100克、花生油55克冬瓜糖38克、金桔20克熟面粉100克、熟糯米粉100克糖桂花30克、高度白酒5克冷开水80克、#水油皮、中粉150克猪油45克糖12克水67克、#油酥、低粉120克猪油60克

综合评分 8.7 （761 做过）

啊呜511

咖喱鲜肉月饼

面粉、咖喱块、猪油、水、面粉、肉馅、油、洋葱、葱

4 做过

飞雪无霜

苏式枣泥五仁

低筋面粉、猪油、低筋面粉、猪油、枣泥、糖粉、热水、核桃仁、芝麻、瓜子仁、杏仁、花生仁、谷粒、黑枣、芥花籽油、绵白糖、麦芽糖

2 做过

食尚先生王森

苏式月饼（不输给猪油黄油的植物油版本）

以下是原方一半量、☞油皮、普通面粉、低粉、植物油、水、糖、盐、☞油酥、普通面粉、玉米淀粉、植物油、☞表面、蛋黄、芝麻、☞馅料、白芸豆、肉桂、红糖、坚果、葡萄干、新鲜西梅（中等大）、冰糖

综合评分 8.3 （278 做过）

多动症の沁酱

苏式椒盐月饼

低筋面粉（烤熟，炒熟）、黄油（融化，放至不烫手）、糖粉、黑芝麻粉、瓜子仁、葡萄干、椒盐、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

综合评分 8.5 （601 做过）

唐小唐妈妈

花生酥（老二酥）

低筋面粉、花生碎、无盐黄油、细砂糖（可增减）、鸡蛋黄（刷表面）、盐巴（一点点）

综合评分 8.1 （179 做过）

炒板栗lc

红豆酥饼（附油酥不测漏的办法）

【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油（有猪油最好，不用猪油一样可以，我用的就是植物油）、【馅料】、红豆、水

综合评分 8.2 （2450 做过）

白川四两

理由：红糖

糖酥火烧

水油面团、面粉、水、色拉油、糖、油酥面团、面粉、色拉油、糖馅、白糖、面粉

综合评分 8.8 （1135 做过）

小諾妈

理由：红糖

南瓜红豆酥

水油皮：、面粉（中筋面粉）、糖粉、蛋液、猪油、南瓜泥、油酥：、面粉（中筋面粉）、猪油、豆沙馅儿

综合评分 7.8 （189 做过）

chocolate黑公主