#墨西哥面包:11份 分割70克一块、王后高筋面粉、水、牛奶、安佳黄油、细砂糖、盐、#墨西哥酱 11份、低筋粉、糖粉、安佳黄油、鸡蛋、#咖啡味 不喜欢可以忽视、咖啡粉、热水
5 做过
#波兰种小面包、博世MUMVC00VCN厨师机、#①波兰种、高粉、水、干酵母、#②主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#夹馅部分、#①卡仕达酱、牛奶、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、盐、#②其他部分、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、草莓酱、可可粉、开心果酱
综合评分 7.7 (76 做过)
#汤种、高筋面粉、水、#面包体、高筋面粉、低筋面粉、汤种(冰)、牛奶(冰)、全蛋液(冰)、炼乳(冰)、细砂糖、盐、鲜酵母(或干酵母3克)、黄油、#馅料、卡士达酱(做法在步骤19)、草莓粉、抹茶粉、紫薯粉、可可粉(或色素各1滴)、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰、玉米淀粉
综合评分 9.0 (108 做过)
面包体:、高筋面粉、海盐、牛奶、全蛋液、奶粉、细砂糖、黄油、新鲜酵母、椰奶冻:、吉利丁片、淡奶油、椰浆、牛奶、细砂糖、芋泥:、蒸熟芋头、淡奶油、紫薯粉、细砂糖(根据个人喜好调整)
9 做过
日清山茶花高筋粉、伯爵T65法式粉、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、冰凉水、碱水、烘焙碱、水、肉松酱、蟹黄肉松、黄油、鸡蛋、火腿片、萨拉酱、抹茶奶酥、黄油、糖、鸡蛋、奶粉、抹茶粉、核桃黑芝麻、黄油、砂糖、奶粉、鸡蛋、核桃、炼乳、黑芝麻粉、栗子红豆馅、红豆(煮软烂)、红豆沙(水性)、板栗碎(煮熟)
综合评分 8.5 (191 做过)
烫种:、高筋面粉、细砂糖、盐、开水、面团材料:、高筋面粉、全麦粉、细砂糖、水、做好的烫种、鲜酵母、盐、黄油、菠菜叶、夹心:、德式脆皮热狗肠、马苏里拉芝士碎
综合评分 8.4 (138 做过)