健康饼

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馒头我要记得揉面时放点白糖哦。好吃,还有我不喜欢看菜谱做呢,看懂自己本来就会然后操作中途发酵时看点儿技巧提示。我觉得面粉最有用,不是高低筋的那种因为我吃的感觉最喜欢。放心手揉面,做的不是面包也不是扎实的东西,还有喜欢的馅儿,都买不到,很少合乎自己最愿意的口味,讲究手艺。
创建时间: 2016-06-25      最后修改: 2023-08-16
629 菜谱
  • 无油无糖100%全麦吐司

    全麦粉、水、盐、酵母

    综合评分 6.9 (30 做过)

    小唐会瘦的

  • 蜜红豆烤年糕

    糯米粉、玉米油、细砂糖、蜜红豆、纯牛奶、炼乳、泡打粉、鸡蛋

    综合评分 8.3 (32 做过)

    小唐会瘦的

  • 口袋饼

    面粉、土豆、黄瓜、胡萝卜、生菜、葱、姜、蒜末、盐、鸡精

    综合评分 8.6 (440 做过)

    红姨食坊

  • 广式点心(黑米盏)

    黑米、糯米、白糖或炼乳、清水

    综合评分 7.6 (87 做过)

    oo緈諨oo

  • 大米发糕

    粘米粉、水、酵母粉、糖

    综合评分 7.2 (2514 做过)

    Happy__Lucy

  • 军屯锅盔

    油皮:、面粉、酵母、水、油酥:、面粉、黄油/猪油、鸡蛋、椒盐(做法见后)、肉馅:、去皮五花肉、植物油、姜末、葱花、椒盐、白胡椒粉、椒盐:、花椒(按你的口味调整)、盐

    13 做过

    墨海人

  • 【红薯千层饼】红薯做个中式蛋糕,不用烤箱!

    红薯、面粉、酵母粉、白芝麻、核桃粉、细砂糖、食用油

    综合评分 7.5 (89 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【鱼翅黄金糕】广东糕王,人人都吃得起的“鱼翅”料理!

    椰浆、木薯粉、无盐黄油、全蛋液、蛋黄、炼乳、蜂蜜、绵白糖、盐、酵母

    2 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 小笼包:一口爆汁!

    猪皮、料酒、小葱、生姜、猪肉糜、盐、白糖、蚝油、白胡椒粉、芝麻油、肉皮冻、中筋面粉、冷水

    综合评分 8.4 (140 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【流沙包】流心的包子,这样填馅一步到位!

    #馅心、熟咸蛋黄、熟鸡蛋黄、奶粉、吉士粉、绵白糖、动物性黄油、#皮坯、中筋粉、酵母、泡打粉、糖、水

    综合评分 7.5 (612 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 包子:经典中式面点

    肉糜、上海青、红豆沙、干香菇、姜水、花生油、糖、香油、老抽、盐、姜末、胡椒粉

    综合评分 7.3 (25 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【馒头】做馒头,没有比这更贴心的方法了!

    中筋面粉、酵母、泡打粉、糖、常温水、可加:、紫薯粉、菠菜粉、可可粉、南瓜粉

    综合评分 9.2 (448 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩!

    #面种、中筋面粉、酵母、清水、#主料、面种、红糖、酵母、泡打粉、中筋粉、可可粉

    综合评分 9.2 (2848 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【酱香饼】有肉有汁有灵魂,这样摊饼厉害!

    #酱汁、葱、姜、蒜、洋葱、郫县豆瓣酱、黄豆酱、蒜蓉辣酱、白糖、五香粉、十三香、麻辣鲜、淀粉、色拉油、水、#肉酱、肉糜、姜、蒜、麻辣鲜、豆瓣酱、白糖、#花椒油、花椒粉、孜然粉、色拉油、#撒料、小葱、白芝麻

    1 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 别具年味的醒狮馒头

    #醒狮馒头(5个份)、河套粉:、冰水:、糖:、盐:、鲜酵母:、泡打粉:、猪油:、#调色用、红曲粉:、水:、其他用食用色素:

    2 做过

    八卦兔JadeCw

  • 【生煎包】第一流的爆汁生煎包,原来只需这样做!

    #皮胚、中筋粉、酵母、泡打粉、小苏打、水、#肉馅、夹心肉、盐、糖、老抽、生抽、葱姜水、#皮冻、鲜猪肉皮、水、姜片、葱段、#辅料、白芝麻、葱花、豆油、水

    综合评分 9.0 (80 做过)

    下厨房用户_ps3u