#碱水粽(kee chang)、糯米/glutinous rice、粽叶/reed leaves、棉绳/cotton rope、食用碱水/dietary alkali(泡米)、食用碱水/dietary alkali(煮粽)、植物油/vegetable oil(泡米)、植物油/vegetable oil(包粽子之前)、水、#椰糖浆 (coconut syrup)、椰糖/coconut sugar、黑糖/brown sugar、白砂糖/sugar、香兰叶/pandan leaves、水/water、椰奶/coconut milk
1 做过
辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口
综合评分 8.6 (1322 做过)
芝麻菜芥末酱【Reef n' Beef Salat von Vapiano】沙拉酱
#沙拉酱汁、蛋白、黄芥末(Dijon mustard)、橄榄油、甜醋(white balsamic vinegar)、塔巴斯科辣椒酱(Tabasco)、芝麻菜(可省)、胡椒、盐
综合评分 9.1 (9 做过)