各种吐司面包

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创建时间: 2016-06-27      最后修改: 2019-05-21
143 菜谱
  • 全麦酸奶吐司 无油无糖

    高筋面粉、全麦粉、酸奶、酵母、鸡蛋液、盐、水

    综合评分 7.6 (432 做过)

    eataholic_tt

  • 绵绵绵吐司~

    水、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油(室温软化)、450g吐司模具

    综合评分 8.6 (585 做过)

    _慧绘美食记_

  • 一口惊艳的鲜奶吐司

    凯瑟琳高筋粉、盐、细砂糖、鲜酵母、牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (396 做过)

    啊呜511

  • Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方

    #波兰种(也叫液种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

    综合评分 8.6 (4251 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 松软醇香软吐司

    高筋面粉(金像)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、冰水、淡奶油、牛奶、干酵母、盐、黄油

    综合评分 8.8 (87 做过)

    leibaobao00

  • 做100款面包の1:经典配方妃娟老师【100%中种北海道牛奶吐司】冷藏发酵

    #中种面团(A):、高筋面粉(我用的金像)、细砂糖、速溶酵母(我用的安琪耐高糖)、鲜奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团(B):、蛋白、细砂糖、盐、速溶酵母(我用的安琪耐高糖)、奶粉、#C:、黄油

    4 做过

    为食猫Inness

  • 料多多红枣吐司

    面包粉(昭和先锋)、盐、红糖、鲜酵母、全蛋液、水、黄油、#添加果料、去核红枣、核桃仁、#装饰、杏仁片

    综合评分 8.9 (981 做过)

    啊呜511

  • 比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)

    高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.2 (825 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司

    #450g吐司模×2个、#A、高粉(王后吐司粉)、細砂糖(韩国幼砂糖)、耐高糖速溶酵母(安琪)、全脂牛奶(欧德堡)、淡奶油(总统)、蛋清、黄油(安佳)、#B、蛋清、細砂糖、盐、耐高糖速溶酵母、脱脂奶粉(德运)、炼乳(雀巢)、#C、黄油

    综合评分 8.9 (112 做过)

    面包女巫姿

  • 轻奶味白吐司

    王后日式面包粉、糖、盐、奶粉、炼乳、鲜酵母、牛奶、水、黄油

    综合评分 8.8 (110 做过)

    啊呜511

  • 软到没朋友的吐司

    金象面包粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、糖、耐高糖酵母、盐、奶粉 、黄油

    综合评分 8.6 (75 做过)

    粟_kgi6

  • 波兰种酸奶吐司

    #波兰种、面包粉、水、耐高糖干酵母、#面团、面包粉、耐高糖干酵母、奶粉、盐、蜂蜜、糖、全蛋液、浓稠型酸奶、黄油

    综合评分 8.8 (796 做过)

    啊呜511

  • 17小时冷藏中种白吐司

    # 中种面团、面包粉、水、干酵母、#主面团、面包粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、有盐黄油

    综合评分 8.5 (882 做过)

    啊呜511

  • 一期无常-65度汤种全麦吐司

    #汤种面糊、高粉 50g、水 225g、#主面团、高粉(金像A) 645g、全麦粉(王后T150) 450g、盐 10g、糖 90g、全蛋液 15g、奶粉 40g、干酵母 12g、冰水 440g、后加水 60g、黄油 70g、#大约可以做4条 450g 的哦

    综合评分 8.3 (91 做过)

    面包女巫姿

  • 布里欧修皇冠吐司

    日式吐司粉、鹰牌面包粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、发酵型黄油、#表面、软化黄油

    综合评分 8.9 (1955 做过)

    啊呜511

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