面包大全

汉堡胚 poolish（波兰种）

（波兰种）酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

综合评分 8.7 （1342 做过）

Tracy易彩

【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

天然酵种、活跃酵种、高筋面粉、全麦面粉、水、主面团、高筋面粉、全麦面粉、水、细海盐、酵母粉、核桃（切成一半的或块状）、天然酵种

综合评分 9.2 （429 做过）

Sunny_Kreglo

香葱火腿肉松面包

高筋面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、馅料:、肉松、火腿粒、沙拉酱、表面:、鸡蛋液、香葱粒、火腿粒、沙拉酱

综合评分 8.4 （4980 做过）

yuki小玉

新疆果仁列巴(包好吃零失败)

高筋面粉、耐糖酵母粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、糖、盐、黄油、核桃仁、葡萄干

综合评分 8.7 （2935 做过）

美熊熊V

鲜奶油小餐包（一次发酵）

高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、装饰用、杏仁片或芝麻、全蛋液、28x28cm烤盘一个

综合评分 8.2 （6252 做过）

Tracy易彩

肉松沙拉酱面包（65度汤种）

汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

综合评分 8.6 （6230 做过）

驴妈咪

超软的牛奶小餐包

高筋面粉、牛奶或水、糖、奶粉（用牛奶可以不放奶粉）、耐高糖干酵母、鸡蛋、黄油、盐

综合评分 8.2 （661 做过）

幸福美食频道

向日葵豆沙面包

高筋粉，、细砂糖、盐、淡奶油、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、红豆沙、装饰用、蛋液、芝麻或瓜子仁

综合评分 8.7 （1381 做过）

Tracy易彩

豆沙卷面包

高筋面粉、红豆沙、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、黄油

综合评分 8.3 （4587 做过）

君之

酸奶面包

高筋面粉、低筋面粉、糖、全蛋液、盐、蜂蜜、酸奶、牛奶、黄油、酵母粉

综合评分 8.4 （329 做过）

下山虎虎

【UKOEO猛犸象热风炉】脏脏包的做法——船长老爹

高粉、奶粉、糖（细砂糖或糖粉都可以）、盐、鸡蛋、可可粉、酵母、黄油（不需要软化）、黄油（需要提前软化的）、冰水、以下为巧克力甘纳许的用料、淡奶油、巧克力块、可可粉（装饰）

综合评分 8.8 （419 做过）

ukoeo家宝德长老

三里屯脏脏包-【附视频】

高筋面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、鸡蛋、黄油、酵母、水、可可粉、黄油（裹入用）建议用歌文无水黄油或者非发酵黄油、淡奶油（淋面）、巧克力（淋面）、可可粉、巧克力片

综合评分 8.3 （4333 做过）

ButterTiger

脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

面团：、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油（软化）、鸡蛋、可可粉、黄油片：、黄油（不软化）、ganache：、淡奶油、巧克力豆、可可粉（洒表面）

综合评分 8.2 （2342 做过）

CICI王夕夕

简易低热量改良脏脏包

高筋面粉、无糖可可粉、鸡蛋、盐、黄油、糖、酵母、牛奶、水、黑巧克力（夹心）、黑巧克力（淋面）、淡奶油(淋面)

综合评分 7.9 （99 做过）

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