面包大全

俄罗斯果仁大列巴

材料：高筋粉680克，细砂糖120克，黄油50克，鸡蛋4个，牛奶140，干酵母10克，盐6克，葡萄干，核桃仁适量

综合评分 8.4 （4155 做过）

堂妈小厨

波兰种牛奶吐司

#波兰种、面包粉、水、鲜酵母、#面团、面包粉、奶粉、鲜酵母、盐、炼乳、糖、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 9.0 （733 做过）

啊呜511

全麦核桃包～软欧包

面包粉、全麦粉、干酵母、糖（原方25克）、盐、水、橄榄油（原方黄油15克）、葡萄干（原方50克）、蔓越梅干（原方无）、核桃仁（原方50克）、葵花籽仁（原方无）、表面装饰（原方黑麦粉）

综合评分 8.2 （7776 做过）

leibaobao00

超软全麦面包

全麦面包粉、酸奶+鸡蛋（1个鸡蛋）、红糖、盐、酵母、黄油或玉米油、豆沙或果仁适量、面粉适量（撒表面用）

综合评分 8.2 （5342 做过）

往日随风_

全麦芝士熔岩面包

面团（8个量）、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根

综合评分 8.2 （3332 做过）

哈奇0328

超软超低热量无糖低油全麦吐司(面包机)

高粉205克+麸皮45克、凉水、酵母、盐、元贞糖、黄油(无需软化)

综合评分 7.6 （170 做过）

小熊和南瓜贝果

全麦法式小餐包（海绵酵种）

海绵酵种、高筋粉、水、干酵母、主面团、高筋粉、低筋粉、全麦粉、糖、盐、水、干酵母

综合评分 7.6 （68 做过）

MonicaFolsom

爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司

#海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.6 （237 做过）

天然气小姐—Ariel

挤挤小面包--跟风搓面团

#面团、高粉500克、低粉100克、酵母6克、细砂糖100克、盐6克、全蛋液110克（约2个蛋）、牛奶228克、黄油95克、#内馅、蔓越莓奶酪馅或者其他、#表面装饰、高粉适量、白杏仁32*2片、黑巧克力适量

综合评分 8.2 （187 做过）

啊呜511

可可麻薯软欧

#面团、高筋面粉、全麦面粉、可可粉、酵母粉、糖、盐、黄油、水或牛奶、鸡蛋、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心、红豆、核桃碎（任意坚果）、葡萄干

综合评分 8.3 （5499 做过）

芹菜梨子

网红脏脏包制作详解

#酥皮部分、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、#裹入用黄油、片状黄油、#巧克力夹心、巧克力、#巧克力淋面、巧克力、淡奶油、#表面装饰、可可粉

综合评分 8.2 （1045 做过）

大猫还是小虎

奶酪金钱小面包

高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、耐高糖酵母、蛋黄、牛奶、奶油奶酪、黄油、

综合评分 8.5 （930 做过）

啊呜511

猴子面包 Monkey Bread

#10寸南瓜烤盘、#面团食材、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、黄油、盐、香草精、#辅料食材、砂糖1、奶油奶酪、砂糖2、肉桂粉、焦糖酱、开心果

综合评分 8.6 （85 做过）

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肉桂葡萄干吐司Spicy Fruit Loaf

#450g吐司模食材、高筋面包粉、盐、细砂糖、肉桂粉、冰牛奶、酵母粉、老面酵头、黄油、葡萄干

综合评分 8.6 （108 做过）

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奶油菠萝包 Sweet Pineapple Bread

面团部分、高筋面粉、奶粉、酵母、盐、蜂蜜、冰牛奶、无盐黄油、老面、酥皮部分、低筋面粉、奶粉、细砂糖、软化无盐黄油、香草精、蛋液

综合评分 8.3 （368 做过）

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椰浆十字包 Coconut Custard Hot Crossed Bun

#面包胚、高筋粉、砂糖、盐、酵母、椰浆、黄油、鸡蛋、#馅料、蛋黄、椰浆、淡奶油、砂糖、玉米淀粉、低筋粉、香草精

综合评分 8.5 （275 做过）

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