苦逼留美的吃货菜谱-面包

千层面包——奶香富裕层层酥脆

高粉、砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、淡奶油、水、蛋、黄油、#裹入馅料：、黄油、砂糖、蛋、低粉

综合评分 7.7 （134 做过）

Oo石小糰oO

葱香肉松排包

高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

综合评分 8.5 （4201 做过）

惠妈妈hui

肉桂卷轮

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、B细砂糖、B肉桂粉、糖粉（成型用）、糖衣、糖粉、速溶咖啡、水

综合评分 8.1 （600 做过）

kakeru

迷你羊角包

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、蜂蜜（枫糖浆）、糖粉

综合评分 7.1 （194 做过）

kakeru

天然酵种汉堡胚

高粉、低粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、红糖（可用等量细砂糖代替）、盐、全蛋液、黄油、芝麻

综合评分 9.0 （200 做过）

呱呱呱呱

奶油砂糖可可包

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、耐高糖酵母、可可粉、水（天热用凉水或冰水）、黄油、#表面材料、黄油、粗粒砂糖

综合评分 7.9 （205 做过）

王光光光光

脆底蜂蜜小面包

高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水（蜂蜜：水=1:1)

综合评分 8.0 （5595 做过）

啊呜511

奶油小餐包

高粉、黄油、酵母、水、全蛋液、细砂糖、奶粉、盐

综合评分 7.4 （1461 做过）

月亮晶晶

迷你可颂

丹麦面包面团、全蛋液

综合评分 7.6 （1397 做过）

君之

天然酵种芬兰肉桂卷

#面皮、高粉、天然酵种（百分百水粉比）、牛奶、黄油（融化）、全蛋液、肉豆蔻粉、盐、细砂糖、#馅、肉桂粉、黑糖（可用红糖替代）、黄油（融化）、#topping、全蛋液、杏仁片、糖霜

综合评分 8.6 （271 做过）

呱呱呱呱

黄金羊角面包

#甜面团、高筋面粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、脱脂奶粉、牛奶、全蛋液、水、无盐黄油、#面团、高筋面粉、低筋面粉、脱脂奶粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#涂料、全蛋液、牛奶

综合评分 8.4 （202 做过）

王光光光光

法式栗子乡村面包

高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水（温热至40度左右）、盐、栗子、核桃、全麦面粉（表面用）

综合评分 7.7 （187 做过）

苗苗桑

黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷（附干酵母版）

黑麦天然酵种（100%水粉比）、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜（molasses/treacle）、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒

综合评分 8.9 （148 做过）

yuentien

果料满满-红茶蔓越莓核桃面包

高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、袋泡伯爵茶、开水、黄油、蔓越莓干、核桃仁、干面粉（撒表面）、朗姆酒（泡蔓越莓）

综合评分 8.5 （537 做过）

面包女巫姿

糖霜牛奶面包棒

面团材料：、面粉200克、酵母粉3克、细砂糖25克、盐2克、牛奶130ml、黄油20克、糖霜材料：、蛋白1个、细砂糖或糖粉2大勺

综合评分 7.5 （306 做过）

烟火间