苦逼留美的吃货菜谱-中餐

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创建时间: 2016-06-29      最后修改: 2020-09-06
338 菜谱
  • 堂妈教你做年夜饭必吃———猪蹄冻

    猪蹄、大葱、姜、八角、桂皮、丁香、香叶、食盐、料酒

    综合评分 8.9 (1146 做过)

    堂妈小厨

  • 烤鸡啊!烤鸡!

    三黄鸡、苹果、腰果或者是核桃、蔓越莓或者葡萄干、食盐、清水、蚝油、黄油、老抽、蜂蜜、黑胡椒

    综合评分 7.3 (1988 做过)

    堂妈小厨

  • 煎饼果子薄脆(家庭简约版)

    馄饨皮或饺子皮(成品)、食用油、芝麻

    综合评分 8.7 (277 做过)

    走自己路的狗

  • 香煎盐焗鸡翅

    鸡中翅、盐焗鸡粉

    综合评分 8.3 (281 做过)

    小雲-1

  • 【酸辣粉】

    #手制红油辣子、小茴香、白蔻、陈皮、桂皮、草果、沙姜、紫草、花椒、香叶、二荆条、朝天椒、菜籽油、葱、姜、蒜、白芝麻、#手制川味炸酱、郫县豆瓣酱、姜末、蒜末、猪肉末、生抽、高汤、#手制粉条、红薯粉、蒜泥、姜末、花椒油、酱油、醋、盐、高汤、花生米、黄豆、酸豆角、葱

    综合评分 8.9 (265 做过)

    日食记

  • 【橄榄菜四季豆】

    四季豆、姜、蒜、辣椒、肉末、生抽、耗油、橄榄菜

    综合评分 8.1 (198 做过)

    日食记

  • 虾仁猪肉胡萝卜馄饨-附剥活虾技巧.几种馄饨包法

    活虾、2肥8瘦的猪肉、胡萝卜、生姜、葱、盐、白胡椒粉、白糖、芝麻油、其它材料:、高汤或清水、鸡蛋、生菜、紫菜、猪油(可不放)、油、香菜或葱、熟黑芝麻、馄饨皮

    综合评分 8.6 (372 做过)

    冇伱灬冇我

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9209 做过)

    奇迹-75

  • 冬笋香菇菜包

    面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油

    综合评分 8.9 (1938 做过)

    一只梨花压海棠

  • 堂妈的金牌牛肉面

    牛腩、大葱、姜片、冰糖、酱油、老抽、食盐、鸡精、白萝卜、油菜、香料见图

    综合评分 8.8 (2982 做过)

    堂妈小厨

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4053 做过)

    那一天蝶舞

  • 京酱肉丝

    猪里脊肉、甜面酱、油、盐、白糖、白胡椒粉、啤酒或料酒、生抽、老抽、生粉、陈醋、鸡精、大蒜、芝麻油

    综合评分 8.3 (4239 做过)

    冇伱灬冇我

  • 蚝油香菇油菜

    香菇、油菜、蒜片、蚝油、橄榄油、盐

    综合评分 8.1 (518 做过)

    信仰蓝色

  • 冬菇焖鸡

    三黄鸡、冬菇、木耳、针菜、葱姜蒜

    综合评分 7.9 (1160 做过)

    朵拉小厨