我的小吃街

一口上瘾，绝对街头风味🔥️秘制拌凉粉（麻辣鲜香爽口开胃，专治夏日没胃口）

#凉粉制作材料：、绿豆（豌豆）淀粉、清水、#调料：、小米椒（或红椒）、蒜瓣、豆豉（没有干豆豉，可以用豆豉酱代替）、酿造生抽、蚝油、美极鲜、白糖、香醋、细盐、白胡椒粉、五香粉、炸花生米、葱花、榨菜末、辣椒油、芝麻油、花椒油（没有花椒油可以在爆香蒜蓉那一步加几粒花椒，效果一样）

综合评分 8.8 （30 做过）

prettytree美树

可以摆摊的冷沾沾方子

花椒粉、盐、生抽、红薯淀粉、芝麻、玉米油、辣椒油、卤料包

14 做过

煎狗蛋的小情歌

比薯片好吃一百倍的椒盐藕片

莲藕、黑胡椒、海盐粉、油

综合评分 7.4 （93 做过）

简意厨房

秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉

宽粉、油、生抽、醋、蚝油、白糖、辣椒粉、胡椒粉、葱花、蒜末、花生酱、芝麻、盐

综合评分 8.5 （1516 做过）

田田手作

韩式炸鸡

鸡蛋、面粉、番茄酱、大蒜、辣椒酱、盐、牛奶、淀粉、水、糖、芝麻、鸡翅、蒜

综合评分 8.0 （181 做过）

杉杉杉杉来吃呀

瘦肉丸(超级详细，不断改善中……)

猪瘦肉、马铃薯淀粉(或红薯淀粉)、细味精、精盐、香甜泡打粉、高弹素（可略，自己吃别放！！！）、嫩肉粉（可略，自己吃别放！！！）、鸡精、白砂糖、黄料酒、食用碱、猪肉粉精(可略，自己吃别放！！！)、佐料(葱、姜、芹菜、香菜、紫菜、虾皮、榨菜、醋、香油、胡椒粉)、水

综合评分 7.8 （121 做过）

孤单的蒲公英

自制周黑鸭

鸭掌、姜、红辣椒、桂皮、八角、花椒、麻椒、香叶、冰糖、红糖、料酒、生抽、老抽、啤酒

综合评分 8.4 （450 做过）

笑笑Sister

福鼎肉片

猪腿肉 500、鸡精 10、盐 10、食用小苏打粉4、冰水200、红薯粉粉 230、姜、紫菜、香菜、葱、虾米、白胡椒、白醋

综合评分 8.5 （26 做过）

Linxiaolan

二十年自制辣椒酱配方😋

辣椒🌶️、生姜，大蒜（大蒜可不放）、干黄酱、豆豉（觉得大可以剁碎）、白芝麻、花生碎、花椒粉（觉得量大的根据个人口味调整）、白糖、鸡精、盐、白酒

综合评分 8.4 （353 做过）

请叫我咩咩咩

自制辣椒酱

大蒜、姜、指天椒、豆鼓、虾皮、盐、糖、花生油、辣椒粉

综合评分 8.3 （42 做过）

谈燕1012

香辣过瘾的孜然土豆火腿，比路边摊还好吃

土豆、火腿肠、生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、孜然粒、糖、盐、葱花

综合评分 7.7 （2664 做过）

莫哂之

自制腌制烤肉酱汁

蚝油、生抽/酱油（颜色淡的那种，千万别放成老抽）、味精、香油、玉米油、水、蜂蜜、糖、黑胡椒粉（可不放）、大蒜每瓣切三片、洋葱切成条

0 做过

欢欢周

自制烧烤烤肉蘸料干调

各种坚果或熟花生仁、辣椒粉、熟芝麻、熟孜然粉、孜然粉、味精、盐

综合评分 7.8 （22 做过）

欢欢周

风味萝卜干做法(萝卜干)

一、、鲜萝卜、二、、萝卜干、小米椒、蒜头、淡盐酱油(或者盐)

综合评分 9.2 （34 做过）

黏呼呼星人

酸爽无比的李子酸（南宁口味）

李子、特制辣椒粉

5 做过

Christina酱

自制香辣开胃萝卜干

萝卜、盐、花椒粉、辣椒油(可以用辣椒粉)、生抽

综合评分 7.9 （126 做过）

厨房一午一食