每月一次的party

香辣牛肉干好吃不会做？从业40年老师傅的配方，免费送

牛里脊肉、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、孜然、辣椒面、烧烤料、白芝麻、小茴香

综合评分 6.9 （10 做过）

阿之小厨

红油麻酱宽粉

红薯粉、芝麻酱、花生酱、小葱、大蒜、辣椒粉、花生碎/芝麻、生抽、醋、盐、糖

3 做过

蒋三寻

叉烧肉烤饭团『北鼎烤箱食谱』

#叉烧肉馅、猪梅花肉、叉烧酱、料酒、生抽、蜂蜜、耗油（可不加）、#饭团、新鲜米饭、清酒（或水）、黑芝麻、生抽、玉米油、白糖

1 做过

Wherever阿白

烤羊腿

羊腿、#煮羊腿的料#、姜、葱、桂皮、大料、花椒、草果、砂仁、香叶、陈皮、白酒、#腌、烤 羊腿的料#、辣椒粉、孜然粒、孜然粉、盐、洋葱、植物油、蜂蜜水、熟的白芝麻粒、香芹叶子

综合评分 8.1 （119 做过）

Yvonne徐

完胜M记/K记的脆皮炸鸡（蒜香黄油酱+零技术炸薯角）

大鸡腿、盐、黑胡椒粉、蒜末、辣椒粉（喜辣可+）、牛奶/水、#重点-炸粉、中筋面粉：玉米淀粉、食用苏打粉、黑胡椒粉、辣椒粉/面（喜辣可+）、蛋白：蛋黄、水/牛奶、#蒜香、黄油、蒜末、蜂蜜：生抽、水淀粉、芝麻（可选）、#0技术炸薯角、土豆、糖+盐

2 做过

黄莺Bird-Xu

家庭烤箱秘制烤羊排

羊排、洋葱、土豆、蜂蜜、生抽、五香粉、孜然粉、烧烤干料、烧烤酱（黑胡椒酱）、鸡精、盐、食用油、烧烤干料、烧烤酱（黑胡椒酱）

综合评分 7.6 （73 做过）

邱叔饭堂

私房【豌豆杂酱·干溜面】重庆拌面·汤臊香·豌豆耙

#汤杂酱配料、猪前夹子、菜籽油、干香菇、原味榨菜颗颗、生姜末、酱油「原生」、农家红薯水淀粉、甜面酱、郫县豆瓣酱、高汤or开水、#手擀面配料、中筋面粉、食盐、鸡蛋、凉白开、玉米淀粉「不粘连」、#耙豌豆配料、干豌豆「精选」、食盐、凉白开、#面碗佐料、自制姜蒜水、自制花椒面、自制海椒油、盐、酱油、小磨香油、小葱花

综合评分 8.6 （19 做过）

喜羊洋阳

大盘鸡

鸡、土豆、洋葱、二荆条辣椒、青椒、红椒、姜片、葱段、大蒜、调料、黄酒、盐、冰糖、郫县豆瓣酱、辣妹子辣酱、番茄酱、香料、干辣椒、桂皮、八角、花椒、小茴香、白芷、油

综合评分 8.4 （79 做过）

一只梨花压海棠

自制腊肉

料酒、花椒、八角、桂皮、盐、香叶、姜、酱油、冰糖、生抽、老抽、五花肉

综合评分 7.8 （6 做过）

忌口不吃素

喜气洋洋过新年—霸气硬菜烤羊腿

草原宏宝羊腿、辣椒粉、姜、孜然粉、孜然粒、盐、混合香料、大葱、香菜、欧芹、新鲜红辣椒、料酒

1 做过

子瑜妈妈

烤箱焗草原白蘑

草原白蘑菇、黄芥末酱、蕃茄酱、黑胡椒碎、海盐、罗勒叶片、鲜辣椒、马苏里拉

1 做过

非厨房

黑椒锡纸牛柳

牛里脊、紫色洋葱、芹菜、金针菇、胡萝卜、盐、现磨黑胡椒、盐、腌料：、料酒、生抽、蚝油、玉米淀粉、饮用水

0 做过

小名儿太抢手

奶奶传下来的周日烤牛肉（无需烤箱）

牛肉、洋葱、胡萝卜、高汤、香叶、生粉

4 做过

苏格兰人的吉普赛媳妇

广式焖牛腩

牛腩、小葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、柱候酱、红腐乳汁、花生酱、生抽、黄酒、蚝油、料酒、老抽、油

综合评分 8.3 （543 做过）

咖啡私房菜

慢炖牛腩 slow-cooked beef brisket

牛胸/牛腩、#抹牛肉用的香料、第戎芥末、孜然粉、花椒粉、牛至碎、大蒜粉、细盐、#煸炒蔬菜、香叶(bay leaf)、大蒜、胡椒、洋葱、胡萝卜、植物油、#液体、高汤（蔬菜猪牛鸡鱼的都可以）、酱油、柠檬汁、橙汁

4 做过

abysmo

海鲜小咖分享锅

鲍鱼、虾、梭子蟹、花蛤、粉丝、娃娃菜、生姜、大蒜、小米椒、小葱、洋葱、香料包、食用油、红油豆瓣酱、海鲜酱、海鲜酱油、冰糖、白胡椒粉、盐

综合评分 8.4 （253 做过）

冇伱灬冇我