烧饼 酥饼 葱油饼

247 收藏
时间:200° 30(薄饼)-35分钟 中层
9-10(小)个
油皮:
面粉 220
白糖 30(合适)
油50
水 90

油酥:
面粉150
油75-5
创建时间: 2016-07-06      最后修改: 2020-09-08
61 菜谱
  • 天然酵母版椒盐芝麻烧饼

    中筋粉、活力很好的100%水粉比例的天然酵种、水、植物油、盐

    综合评分 8.1 (229 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:酵母 折叠教程

  • 葱香油酥烧饼

    面粉、酵母、温水、芝麻、葱油酥材料、面粉、瓜籽油、香葱、食盐

    综合评分 7.7 (1266 做过)

    堂妈小厨

    理由:油皮无油版 酵母 折叠法

  • 麻酱蟹壳烧饼

    中筋粉、即发干酵母、水、植物油、盐、纯芝麻酱、芝麻油、椒盐粉、低筋粉、细砂糖

    综合评分 8.2 (98 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:酵母

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31063 做过)

    小諾妈

  • 红糖烧饼

    面粉、水、酵母、面粉、红糖、油、面粉、白糖水(白糖10克、水5克左右),表面刷、熟芝麻

    综合评分 7.4 (296 做过)

    飞雪无霜

  • 萝卜丝烧饼

    萝卜丝、小麦粉、酵母、油、面粉、熟五花肉、盐、耗油、胡椒粉、油

    综合评分 7.9 (61 做过)

    梦妈私厨

  • 绿豆饼

    低筋面粉、猪油、绿豆、水、白糖、黄油

    综合评分 7.3 (629 做过)

    飞雪无霜

  • 红豆酥

    中粉(油皮)、白砂糖(油皮)、水(油皮)、玉米油(油皮)、低粉(油酥)、玉米油(油酥)、红豆(馅)、老土冰糖(馅)、玉米油(馅)、水(馅)

    综合评分 8.6 (6525 做过)

    蓝色海棠

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、莲蓉馅(或豆沙馅)、其他:、纯蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.6 (15832 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 起酥棒棒的植物油版紫薯酥抹茶酥竹炭酥各种酥

    油皮、普通面粉、玉米油、糖、水、油酥、低筋面粉、玉米油、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、馅料

    综合评分 8.3 (121 做过)

    亲亲

  • 椒盐发面千层饼

    普通面粉250克、清水140克、干酵母3克、油酥:花椒油30克(锅烧热,倒油放入花椒炸出香味)、低筋面粉45克、盐1/4勺、鸡精一点点

    综合评分 8.0 (672 做过)

    好吃一踏

    理由:油皮无油 酵母

  • 油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

    #材料A、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉

    综合评分 8.8 (3005 做过)

    米二乔

    理由:酵母

1234下一页