面点包子馒头水饺类

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创建时间: 2016-07-11      最后修改: 10-20
118 菜谱
  • 汤种奶香馒头(超柔软)

    汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

    综合评分 8.7 (1303 做过)

    仙Reese

  • 中种牛奶馒头(压面机)

    中种:、低筋面粉、酵母、白糖、水、主面团:、低筋面粉、酵母、白糖、牛奶、王米油

    综合评分 8.7 (71 做过)

    b文惠

  • 压面机馒头

    面粉、牛奶、酵母、糖、泡打粉

    综合评分 8.1 (9 做过)

    平凡妈妈喔

  • 造型馒头6(竹笋馒头卷)

    面粉(中筋)、酵母、糖、水、食用油

    综合评分 8.8 (24 做过)

    宇妈厨房

  • 馒头(一次发酵法)

    面粉(美玫低粉)、玉米面、水(冬天用温水,夏天用冰水)、安琪酵母、细砂糖、猪油

    综合评分 8.4 (306 做过)

    宇妈厨房

  • 冬笋香菇菜包

    面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油

    综合评分 8.9 (1934 做过)

    一只梨花压海棠

  • 洋葱锅贴

    饺子皮、猪肉、洋葱、蚝油、酱油、胡椒粉、盐、香油、面粉

    综合评分 8.6 (9 做过)

    茶米chami

  • 水晶虾饺

    澄粉、生粉(马铃薯淀粉优质)、青虾、肥膘肉、马蹄、盐、香油、白糖、胡椒粉、碱水、开水、猪油

    综合评分 7.7 (311 做过)

    有机毒大米

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3793 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 戗面馒头(附详细步骤)

    普通面粉1、泡打粉、糖、酵母、水、普通面粉2

    综合评分 7.9 (74 做过)

    嗨嗨大花生

  • So easy 的玉米发糕

    玉米粉、中筋面粉、糖、耐高糖酵母、泡打粉(我没放)、葡萄干、水、鸡蛋

    综合评分 7.8 (16 做过)

    taze又妈

  • 提褶包 包教包会的包子

    美玫面粉、酵母、白糖、水、香菇肉末

    综合评分 8.9 (453 做过)

    頭露

  • 中式面点发酵技术解析

    面粉、酵母、糖、水

    综合评分 9.0 (36 做过)

    頭露

  • 跟着头露做包子(附视频)

    面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力

    综合评分 9.2 (430 做过)

    頭露

  • 猪肉包子(附视频。一次性发酵。)

    猪肉(已剥皮前腿肉)、洋葱(可用大葱,沙葛,莲藕,马蹄等代替)、姜葱水、姜丝、葱段、水、猪肉馅料汁碗:、香油(芝麻油)、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡粉、面团材料:、普通面粉、酵母、白糖、水

    综合评分 8.7 (2395 做过)

    广东人家

  • 包出有褶子的包子

    中筋粉、酵母、糖、水

    综合评分 8.3 (223 做过)

    嘟嘟鱼Lilly