汤种奶香馒头(超柔软)
汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉
综合评分 8.7 (1303 做过)
仙Reese
中种牛奶馒头(压面机)
中种:、低筋面粉、酵母、白糖、水、主面团:、低筋面粉、酵母、白糖、牛奶、王米油
综合评分 8.7 (71 做过)
b文惠
压面机馒头
面粉、牛奶、酵母、糖、泡打粉
综合评分 8.1 (9 做过)
平凡妈妈喔
造型馒头6(竹笋馒头卷)
面粉(中筋)、酵母、糖、水、食用油
综合评分 8.8 (24 做过)
宇妈厨房
馒头(一次发酵法)
面粉(美玫低粉)、玉米面、水(冬天用温水,夏天用冰水)、安琪酵母、细砂糖、猪油
综合评分 8.4 (306 做过)
冬笋香菇菜包
面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油
综合评分 8.9 (1934 做过)
一只梨花压海棠
洋葱锅贴
饺子皮、猪肉、洋葱、蚝油、酱油、胡椒粉、盐、香油、面粉
综合评分 8.6 (9 做过)
茶米chami
水晶虾饺
澄粉、生粉(马铃薯淀粉优质)、青虾、肥膘肉、马蹄、盐、香油、白糖、胡椒粉、碱水、开水、猪油
综合评分 7.7 (311 做过)
有机毒大米
松软好吃的包子皮
中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉
综合评分 9.0 (3793 做过)
嘟嘟鱼Lilly
戗面馒头(附详细步骤)
普通面粉1、泡打粉、糖、酵母、水、普通面粉2
综合评分 7.9 (74 做过)
嗨嗨大花生
So easy 的玉米发糕
玉米粉、中筋面粉、糖、耐高糖酵母、泡打粉(我没放)、葡萄干、水、鸡蛋
综合评分 7.8 (16 做过)
taze又妈
提褶包 包教包会的包子
美玫面粉、酵母、白糖、水、香菇肉末
综合评分 8.9 (453 做过)
頭露
中式面点发酵技术解析
面粉、酵母、糖、水
综合评分 9.0 (36 做过)
跟着头露做包子(附视频)
面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力
综合评分 9.2 (430 做过)
猪肉包子(附视频。一次性发酵。)
猪肉(已剥皮前腿肉)、洋葱(可用大葱,沙葛,莲藕,马蹄等代替)、姜葱水、姜丝、葱段、水、猪肉馅料汁碗:、香油(芝麻油)、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡粉、面团材料:、普通面粉、酵母、白糖、水
综合评分 8.7 (2395 做过)
广东人家
包出有褶子的包子
中筋粉、酵母、糖、水
综合评分 8.3 (223 做过)