#1#面包部分:、#①中种部分:、高粉、水、干酵母、#②主面团部分:、高粉、低粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#2#泡芙面糊部分:、水、黄油、盐、糖、低粉、蛋液、#3#夹馅部分:、淡奶油、细砂糖、香草膏
综合评分 8.7 (269 做过)
汤种、高筋面粉、盐、奶粉、沸腾热水、法国老面、高筋面粉、盐、低糖干酵母、水、主面团、多名利干红葡萄酒、水、高筋面粉、全麦粉、法国老面、汤种、黑糖、鲜酵母、盐、黄油、辅料、多名利干红葡萄酒、桂圆干、核桃仁
1 做过
#中种面团、日清山茶花、细砂糖、新鲜酵母、蛋黄液、水、#备注、顺序、搅拌、#主面团、粉末油脂、白砂糖、盐、无盐奶油、水、#备注、冷冻、#备注、发酵、#克林姆馅制作、明治牛奶、总统鲜奶油、无盐奶油、蛋糕粉、玉米粉、糖、蛋液
综合评分 8.9 (7 做过)
#中种面团材料、黄骆驼高筋面粉、鲁邦种老面、红葡萄酒、葡萄菌水、#主面团材料、中种面团、黄骆驼高筋面粉、熟小麦胚芽粉、水、甘蔗糖蜜、盐、新鲜酵母、核桃、桂圆干、红葡萄酒、#备注、桂圆干
综合评分 9.1 (19 做过)
红枣桂圆泥⬇️、红枣干、桂圆干、黑糖麻薯⬇️、糯米粉、玉米淀粉、红糖、牛奶、色拉油(黄油)、蛋糕体⬇️、色拉油、鸡蛋、红枣桂圆泥、红茶粉、红糖、低筋粉、核桃碎(装饰用)
5 做过