#中种面团#、高粉、白砂糖、牛奶、5°C的水、高糖干酵母、#主面团#、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、O°c的水、黄油、#红豆馅#、红豆、红糖、蜂蜜、淡奶油或牛奶、黄油
综合评分 8.4 (568 做过)
#种面团、高粉280克、酵母5克、糖15克、淡奶油60克、牛奶108克、#主面团、高粉120克、细砂糖60克、奶粉15克、盐5克、蛋液50克、牛奶35克(可根据面团状态适当增加至55克)、黄油30克、#椰蓉馅、黄油40克、糖粉40克、椰蓉80克
综合评分 8.8 (1153 做过)
方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、伯爵红茶碎、活性干酵母、全蛋液、蜂蜜、水、黄油、杏仁乳酪馅料、奶油奶酪、蜂蜜、动物鲜奶油、进口大杏仁粉
综合评分 8.5 (628 做过)