想嘗試的麵包

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一個個滿滿試著做
创建时间: 2016-07-16      最后修改: 2022-04-30
212 菜谱
  • 碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)

    高筋粉、低粉、水(冰水)、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

    综合评分 8.5 (1586 做过)

    黑骑士面包先生

  • 日式紫薯紫糯米包

    #紫米馅、紫米、炼乳、细砂糖、#面包体、紫薯粉、高筋面粉、细砂糖、酵母、淡奶油、牛奶、盐、黄油

    综合评分 8.4 (432 做过)

    曼小曼__

  • 全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)

    全麦粉、鲜酵母(干酵母)、牛奶、黄油、盐、白砂糖或红糖

    综合评分 8.6 (155 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 百吃不厌的波兰种脆皮欧包

    波兰种、T65拿破仑法粉、水、鲜酵母、主面团、T65拿破仑法粉、全麦粉(红磨坊黑裸麦粉)、水、盐、鲜酵母

    综合评分 7.8 (47 做过)

    老华Elva

  • 牛奶香蕉全麦面包 100%全麦 50%香蕉 无油

    全麦粉、香蕉(去皮后)、奶粉、白砂糖或红糖、鲜酵母(干酵母)、牛奶、盐

    综合评分 8.1 (174 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 黑麦麦满分 帕尼尼饼胚 50%黑麦T170

    黑麦粉、高粉、鲜酵母(或干酵母)、蜂蜜、黑芝麻、糖、盐、水、椰子油(或黄油)

    11 做过

    机器烧爱铜锣喵

  • 肉松快手面包丨健康·烘焙

    #红薯馅、熟红薯、红糖、无盐黄油、细海盐、黑胡椒粉、#干性材料、全麦面粉、中筋面粉、细海盐、洋葱粉、无铝泡打粉、小苏打粉、#湿性材料、大号鸡蛋、香草精、蜂蜜、无盐黄油、无糖原味普通酸奶、#自制酱汁、无糖原味普通全脂酸奶、蜂蜜、黑胡椒粉、洋葱粉、#其它、肉松、白芝麻

    综合评分 9.2 (345 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 我爱碱水结面包🥨·Pretzels(自用)

    面团、高筋面粉、干酵母粉、水、黄油、盐、碱水、烘焙碱、水、其他材料:海盐少许

    1 做过

    旅鼠猪猪

  • 大鼓面包

    高筋面粉、奶粉、牛奶、盐、细砂糖、酵母、黄油

    综合评分 8.3 (9 做过)

    Eliane0508

  • 日式三角饭团面包

    高筋面粉200克、酵母粉3克、白砂糖20克、盐2克、奶粉15克、水130克、橄榄油15克、熟黑芝麻2大勺、馅料:肉松适量、表面装饰:海苔8小片

    综合评分 8.4 (50 做过)

    烟火间

  • 松软汉堡包胚

    高筋面粉(王后)、牛奶、水、蛋清、奶粉、盐、糖、酵母粉、黄油、熟白芝麻 、全蛋液(刷面包表面)

    综合评分 8.3 (1978 做过)

    茱一喵喵

  • 金牛角面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、泡打粉、奶粉、奶酪粉、全蛋液、水、无盐黄油、蛋黄、白芝麻、无盐黄油

    12 做过

    薄灰o

  • 枸杞芋泥软欧

    高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、奶粉、全蛋液、无盐黄油、枸杞汁

    0 做过

    薄灰o

  • 芝士猪柳蛋麦满分(英式麦芬面包)

    高筋面粉、盐、酵母、奶粉、糖、水、黄油、玉米粉(装饰用)、猪柳配方(5-6个)、猪肉馅、盐、糖、料酒、生抽、姜粉、黑胡椒、淀粉、全蛋液、煎蛋、芝士片

    综合评分 7.7 (58 做过)

    taze又妈

  • 低卡麦满分(英式马芬)

    高筋粉、白砂糖、盐、奶粉、干酵母、水、黄油、细玉米粉(面团表面)

    综合评分 8.3 (260 做过)

    小兜小主

  • 猪柳蛋麦满分 —英式玛芬胚English muffin

    #英式玛芬、高筋面粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、黄油、玉米面(表面)、#肉馅、猪里脊、葱姜末、现磨黑胡椒、鸡蛋、盐、生抽

    综合评分 8.5 (238 做过)

    元气少女小糖糖