最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化
综合评分 8.7 (2908 做过)
笑与鱼尾纹
奶香胡萝卜小餐包
高筋面粉(瓦雀公社)、奶粉、胡萝卜蓉(110克胡萝卜加30克水放料理机打成泥)、奶油奶酪、细砂糖、盐、干酵母
综合评分 8.7 (50 做过)
leibaobao00
日式红豆包
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)
综合评分 8.4 (8815 做过)
王光光光光
豆沙面包卷
红豆沙馅、高筋面粉、温水、细砂糖、奶粉、黄油、酵母粉、盐、全蛋液
综合评分 8.1 (3192 做过)
une_shanshan
无黄油版手撕面包
活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)
综合评分 7.9 (2267 做过)
百基拉
芝麻贝果(咸)
高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水(原方125g)、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水:砂糖
综合评分 8.3 (1108 做过)
浮小笙
全麦芝士熔岩面包
面团(8个量)、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根
综合评分 8.2 (3329 做过)
哈奇0328
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量
综合评分 7.3 (10979 做过)
小辞xiaoci
无黄油胡萝卜奶香小餐包
高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、胡萝卜末、鸡蛋液(表面装饰)
综合评分 7.8 (326 做过)
百合-81
无油无糖 全麦面包 【无需面包机】
高筋面粉、全麦面粉、温水、即发酵母粉、盐
综合评分 7.1 (331 做过)
竹熊大虾
无油胡萝卜吐司
高筋面粉、牛奶、胡萝卜、砂糖、酵母、盐、水
4 做过
丶素年锦時
基础欧包
高筋面粉、水、盐、酵母、面粉(表面用)
综合评分 7.0 (201 做过)
欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅
综合评分 7.8 (937 做过)
yanyanfoodtube
香葱芝士面包(一次发酵)
高粉300克、低粉80克、鸡蛋一个53克不含壳、牛奶130克不要一次加入、淡奶油125克、砂糖45克、盐3克、酵母4-5克、葱适量、番茄酱适量
综合评分 8.4 (303 做过)
*茉莉香茶*