通往大厨之路

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创建时间: 2016-07-17      最后修改: 2020-12-21
135 菜谱
  • 宫保鸡丁 Gong Bao Chiken

    #主食材、鸡胸肉、料酒、白胡椒粉、生抽酱油、干淀粉、#酱汁食材、白糖、盐、水淀粉、泰式甜辣酱、蚝油、料酒、老抽酱油、生抽酱油、香醋、#其它辅料、葱、姜、干辣椒、花椒、油炸花生米

    综合评分 8.0 (902 做过)

    yanyanfoodtube

  • 油泼面

    面条、辣椒面、蒜苗(也可加姜末 蒜末)、葱、香醋(陈醋会过酸)、盐、酱油、青菜、豆芽、油

    综合评分 8.5 (5369 做过)

    rosingsing

  • 家常豆腐

    豆腐、鸡蛋、青椒、红椒、木耳、老干妈豆豉、泡椒、生抽、老抽、鸡精、糖、水、水淀粉

    综合评分 7.9 (7013 做过)

    olivia85

  • 泡椒凤爪

    鸡爪、袋装泡椒、小米椒、大葱、生姜、白酒、花椒粒、陈皮、百果或桂皮、香叶、盐、冰糖或酒酿、白醋、芝麻油、鸡精、凉白开

    综合评分 8.2 (1199 做过)

    冇伱灬冇我

  • 炒牛肉

    牛肉、西芹、辣椒

    综合评分 7.9 (613 做过)

    小雲-1

  • 秘制酱汁炒面

    面条(粗细都可)、蒸鱼豉油、红烧酱油(用老抽的话减到20克)、盐、糖、味精(可不放)、鸡精(可不放)、蚝油(不放味精,鸡精放蚝油)、十三香、黑胡椒碎(白胡椒也可)、面条鲜酱油(没有可以用任何鲜酱油)、白菜(卷心菜)、方腿(火腿肠)

    综合评分 8.6 (360 做过)

    一只梨花压海棠

    理由:

  • 海鲜炒面

    鲜虾、鸡蛋、蒜薹、面条、葱末姜末、食用油、蚝油、老抽、盐

    综合评分 8.0 (706 做过)

    花儿的美食厨房

  • 三汁焖锅

    配料:鸡翅、虾、胡萝卜、红薯、紫圆葱、芹菜或莴笋、大蒜

    综合评分 8.1 (1811 做过)

    乔乔cookie

  • 我终于做鱼了 番茄黑鱼

    黑鱼、料酒、盐、鸡蛋清、油、盐、鸡精、姜片、生粉、番茄

    综合评分 7.6 (757 做过)

    小美的美食

  • 农家小炒肉【记忆中勾魂的油汤】

    湖南青椒、五花肉、蒜、油,盐,生抽,老抽

    综合评分 8.4 (3360 做过)

    粽子大人

  • 韩式辣烤鱿鱼

    鱿鱼、韩国辣椒酱、糖浆(没有可以用蜂蜜)、芥末酱、酱油、芝麻油、蒜、姜末、熟芝麻

    6 做过

    Chelsiessss

  • 糖醋里脊Sweet & Sour Pork

    猪里脊、料酒、盐、面粉、玉米淀粉、泡打粉、蕃茄沙司、白砂糖、蜂蜜、白醋、水淀粉、芝麻

    综合评分 8.2 (2114 做过)

    yanyanfoodtube

  • 至尊披萨【制作要点更新】

    高筋面粉【面饼】、低筋面粉【面饼】、水【面饼】、橄榄油【面饼】、细砂糖【面饼】、耐高糖酵母【面饼】、盐【面饼】、番茄【红酱】、洋葱【红酱】、大蒜【红酱】、月桂叶【红酱】【它就是香叶】、黑胡椒粉【红酱】、盐【红酱】、糖【红酱】、肉糜【红酱】、熟虾仁、青椒丝、红椒丝、口蘑片、玉米粒、豌豆粒、肉片【种类按自己喜好】、马苏里拉芝士碎、番茄酱【红酱】

    综合评分 8.5 (28795 做过)

    Flora的小生活

  • 香辣蟹煲

    膏蟹、明虾、冬瓜、土豆、娃娃菜、鸡爪、年糕、香菜、鹃城牌郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、白糖、蒜瓣、老姜、红辣椒、花椒

    综合评分 8.0 (128 做过)

    驴妈咪

  • 韩式辣鸡爪

    鸡爪、韩国辣酱、番茄酱、白糖、蒜泥、食用油、白芝麻、辣椒粉、韩国酱油

    综合评分 8.1 (1426 做过)

    吕大文