各种面包

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喜欢的,经典的,高分的,消耗淡奶油的,做过并好吃的……面包面包收进来~
创建时间: 2016-07-17      最后修改: 2024-11-02
164 菜谱
  • 德国碱水包

    t65面粉、奶粉、盐、水、黄油、酵母、烘焙碱、温水

    综合评分 8.0 (133 做过)

    春天的红莲花

  • paparoti

    提前把25克高筋面粉➕25克水,65度煮好放凉,➕1克酵母粉拌匀冷藏最少5小时。(我用美善品厨师机设置温度65煮的。)没有的话,可以用不粘锅把水煮到约65度,拌入面粉)、面包顶面糊、黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、面包体、高筋面粉、盐、鸡蛋、水、牛奶、酵母粉、黄油、把提前冷藏的那个51克、白糖

    综合评分 7.3 (156 做过)

    植裕玲

  • 炼奶小吐司面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、炼奶、黄油、耐高糖酵母、盐、炼奶和牛奶混合液

    综合评分 7.9 (96 做过)

    一切随缘zzh

  • 可爱哒小胖砸‼️葱香芝士火腿面包🥯

    高粉、低粉、蛋清、牛奶、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、热狗肠、芝士粉、香葱粉或干葱碎

    综合评分 8.6 (499 做过)

    恬子tianzi

  • 芝士熏鸡面包(万用方子)

    ✨烫种:、高粉、开水、✨老面:、高粉、水 、盐、干酵母、✨主面团:、高粉、奶粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、✨肉馅:、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒、芝士粉

    综合评分 9.1 (1233 做过)

    恬子tianzi

  • 特浓牛奶哈斯

    #面团、高筋面粉(金像)、蛋黄、炼乳(雀巢)、淡奶油(铁塔)、牛奶、酵母、盐、#炼乳奶液、炼乳、牛奶

    综合评分 7.9 (505 做过)

    安安爱吃面包

  • 全麦芝麻盐面包

    #全麦汤种、王后全麦粉、沸水、盐、#主面团、拿破仑粉、桑斯彤(高粉)、全麦汤种、水、糖、盐、奶粉、鲜酵母、老面、无盐黄油、#裹入材料、有盐黄油、#表面装饰、白芝麻、片状海盐

    综合评分 9.2 (393 做过)

    做面包的麦子

  • 盐面包

    高筋面粉(鹰牌)、冰水、黄油、细砂糖、海盐、鲜酵母、烫种、鲁邦种、咸味黄油(伊斯尼)、片状海盐、烫种部分:、高筋面粉、水、糖、盐

    综合评分 8.6 (404 做过)

    Niu-牛牛

  • 藜麦盐面包

    藜麦、水、盐面包体、日式吐司粉(凯萨琳)、高粉(金牌)、糖、盐、鲜酵母、水、黄油、内馅、有盐黄油、墨西哥辣椒粉、海盐、美国辣椒碎

    综合评分 8.3 (75 做过)

    如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子

  • 50%中种面包(附手揉简单教程)

    #种面团、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团、高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油、干酵母

    1 做过

    嫣然巧儿

  • 黄油核桃法式切片面包

    高筋面粉、盐、干酵母、法国老面、水、牛奶、糖、无盐黄油、馅料:、黄油、核桃

    综合评分 8.8 (107 做过)

    野生酵母面包师

  • 焦糖核桃面包

    #、高筋面粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、焦糖奶油酱、冰水、黄油、老面、#加入材料、核桃仁、#馅料、奶油奶酪、糖

    综合评分 8.8 (112 做过)

    啊呜511

  • 黑芝麻奶酥排包

    方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、活性干酵母、奶油奶酪、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、芝麻奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、黑芝麻粉、玉米淀粉、黑芝麻碎、表面装饰、黑芝麻粉+黑芝麻碎

    综合评分 8.6 (289 做过)

    哈奇0328

  • 鲜奶哈斯

    老面、法国T55粉、低糖速酵、盐、水、主面团、法国T55粉、糖、盐、奶粉、蛋黄、鲜牛奶、低糖速酵、黄油

    综合评分 8.7 (102 做过)

    哈奇0328

  • 紫薯胡萝卜面包

    种面、高粉、鸡蛋、酵母、水胡萝卜汁、主面、高粉、盐、奶粉、蜂蜜、水(看自己面团状态下)、黄油、胡萝卜汁(榨汁机榨的)、糖、紫薯馅、紫薯、奶油、糖、黄油

    综合评分 8.5 (9 做过)

    味嚼BAKERY