蛋糕界的颜值巅峰

奶油霜刺绣蛋糕

文件夹、黄油（浅颜色适合调色）、淡奶油、油性色素、勾线毛笔00号、双头色素笔、糯米纸、Pet胶片、打印图纸

综合评分 9.0 （92 做过）

gege美食美刻

百香果海绵蛋糕

百香果汁、低筋面粉、鸡蛋、砂糖、黄油、牛奶

4 做过

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树莓慕斯

淡奶油、奶酪、树莓泥（果酱熬好过筛）、吉利丁、糖、牛奶、树莓泥、吉利丁、水

综合评分 6.6 （41 做过）

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醋栗果酱慕斯

淡奶油、果酱、糖、吉利丁、牛奶、果酱、吉利丁、冷开水

0 做过

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自制糖皮翻糖蛋糕

葡萄糖浆、枫糖海绵蛋糕、甘油或白油、糖粉、吉利丁粉、冷水

7 做过

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和栗卡仕达乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、淡奶油、牛奶、玉米粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、玉米粉、蛋黄、牛奶、糖、低粉、香草

1 做过

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山楂夹心冻芝士

奶酪、淡奶油、糖、柠檬汁、酸奶、吉利丁、黄油、低粉、水、糖、榛子粒

0 做过

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榛子开心果慕斯

榛果粉、牛奶巧克力、樱桃利口酒、榛果泥、低粉、无盐黄油、35%鲜奶油、开心果泥、蛋黄、细砂糖、蛋白、可可粉、糖粉、水、麦芽糖、吉利丁、牛奶、开心果、榛果、糖浆

4 做过

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草莓香草慕斯

低粉、盐、可可粉、热水、蛋、糖、色拉油、草莓、淡奶油、糖、牛奶、吉利丁

6 做过

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圆顶巧克力慕斯

浓缩鲜奶油、蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、开心果糊、鲜奶、开心果糊、细砂糖、蛋黄、巧克力、打发用鲜奶油、淡奶油、糖浆、小的蛋黄、酒渍酸樱桃、装饰用的白巧克力适量，巧克力慕斯、可可粉、水、糖、吉利丁

2 做过

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巧克力覆盆子NNN层慕斯

黄油、杏仁粉、低粉、全蛋、盐、糖粉、淡奶油、巧克力、淡奶油、吉利丁、转化糖浆、麦芽糖、覆盆子泥、糖、吉利丁

6 做过

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芒果乳酪蛋糕

奶酪、淡奶油、糖、牛奶、吉利丁、芒果果泥、百香果泥、吉利丁

1 做过

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榛果菠萝慕斯

蛋黄、细砂糖、榛子酱、低粉、牛奶、细砂糖、油、可可粉、盐、蛋白、榛果泥、牛奶巧克力、无盐黄油、35%鲜奶油、蛋黄、麦芽糖、细砂糖、吉利丁、水

6 做过

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