高筋粉(新良) 300克、糖 25克、盐 4克、耐高糖酵母 3克、奶粉 8克、炼乳 20克、全蛋液 35克、南瓜泥 138克、牛奶 73克、无盐黄油 20克、#馅料、奶油奶酪或者马斯卡朋奶酪 70克 糖粉 20克 酒渍蔓越莓干 适量、#表面装饰、高粉 适量
综合评分 8.7 (2456 做过)
#种面团、高粉280克、酵母5克、糖15克、淡奶油60克、牛奶108克、#主面团、高粉120克、细砂糖60克、奶粉15克、盐5克、蛋液50克、牛奶35克(可根据面团状态适当增加至55克)、黄油30克、#椰蓉馅、黄油40克、糖粉40克、椰蓉80克
综合评分 8.8 (1150 做过)
高粉220克(普通高粉)、酵母2.5克、盐1.5克、酸奶 125克(伊利原味酸奶那种)、白糖20克(喜甜可多加)、全蛋液30克、橄榄油15克(黄油植物油均可)、儿童肠、马苏里拉芝士(没有可用沙拉酱)、番茄沙司、香葱碎
综合评分 8.6 (159 做过)
中种面团:、高粉 300g、酵母 2g、动物淡奶油 84g、黄油 6g、主面团:、蛋清(或全蛋液) 24g、盐 3g、酵母 1g、表面装饰:、葱少许、沙拉酱适量
综合评分 8.7 (123 做过)