烘焙工匠--西点

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创建时间: 2016-07-19      最后修改: 2022-10-11
197 菜谱
  • 柔软的汉堡胚

    金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 8.9 (1345 做过)

    金大旺

  • 芝麻热狗包+黑胡椒牛肉肠

    #面包食材、高筋面粉、低筋面粉、水、蛋清、盐、奶粉、细砂糖、耐高糖酵母、无盐黄油、炒熟黑芝麻、#黑胡椒牛肉肠食材、牛肉、鸡蛋清、水、料酒、木薯淀粉、泡打粉、盐、生抽、糖、黑胡椒

    综合评分 8.4 (73 做过)

    王光光光光

  • 塔皮

    黄油、低筋粉、鸡蛋黄、水、砂糖、盐

    综合评分 8.7 (557 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 水果面包(大塚节子)

    高粉、黑麦粉(实在没有用全麦粉代替)、白糖、食盐、干酵母/有机天然酵母、水、干果混合物

    4 做过

    纪然

  • 太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶

    牛奶、玉米淀粉、绵白糖、椰蓉、炼乳、玉米油

    综合评分 8.1 (4411 做过)

    孔老师教做菜

  • 酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

    柠檬汁、奶油奶酪、吉利丁片、消化饼干6片、细砂糖、黄油、无糖酸奶、鲜奶油、热水

    综合评分 8.5 (1305 做过)

    Amanda曼达

  • 巨巨巨好吃戚风榴莲冻芝士蛋糕

    1.戚风蛋糕层、蛋白、白砂糖(10g加蛋黄30g加蛋白)、植物油、低筋粉、蛋黄、牛奶、2.榴莲芝士糊、奶油奶酪、榴莲果肉、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片/粉、3.潘趣酒、朗姆酒、水

    综合评分 8.3 (236 做过)

    崽_

  • 基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (1382 做过)

    姗胖胖

  • 面包房里最受欢迎的毛毛虫面包

    #面包体#、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、绵白糖、柴鸡蛋、牛奶、黄油、#泡芙酱#、水、低筋面粉、鸡蛋、玉米油、#夹心#、蓝风车淡奶油、糖粉

    综合评分 8.4 (1603 做过)

    幸福美食频道

  • #舒芙蕾巧克力夹心厚松饼#

    鸡蛋、牛奶、糖、低筋面粉、酸奶、食用油、Nutella巧克力酱

    综合评分 7.3 (67 做过)

    Dawn_nini

  • 6寸原味戚风蛋糕

    01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

    综合评分 7.9 (17125 做过)

    Chu的三分之一

  • 《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)

    #原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉

    综合评分 8.3 (8408 做过)

    Tinrry甜悦

  • 果酱甜甜圈

    高筋面粉、牛奶、酵母、细砂糖、鸡蛋、黄油、盐、果酱、糖粉

    综合评分 8.6 (105 做过)

    yanyanfoodtube

  • 网红芝士三明治(台湾85&洪瑞珍)

    白吐司、芝士片/火腿片、美乃滋抹酱、水、糖、玉米淀粉、盐、黄油、奶油抹酱、无盐黄油、糖粉、盐、炼奶、蛋皮、鸡蛋、牛奶、盐

    综合评分 8.2 (103 做过)

    crazy_go