烘焙工匠--西点

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创建时间: 2016-07-19      最后修改: 2022-10-11
197 菜谱
  • 超简单零失败的雪媚娘 白胖子 皮隔夜不硬

    雪媚娘皮、三象糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油(皮蒸好后才用)、熟糯米粉、-、夹陷奶油、淡奶油、细砂糖、-、夹心、每个雪媚娘里的水果、 奥利奥碎

    综合评分 7.8 (239 做过)

    肆季课堂

  • 花生馅喷香小面包

    #面团、面包粉、奶、蛋液、盐、糖、黄油、酵母、#花生馅、花生、糖、盐

    综合评分 8.7 (136 做过)

    小妺天天

  • 肠仔小面包

    高筋面粉(中种)、淡奶油(中种)、鲜牛奶(中种)、白砂糖(中种)、一个蛋白(中种)、酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、酵母(主面团)、黄油(主面团)

    综合评分 8.7 (183 做过)

    小媳妇厨房

  • 三种冰激凌淡奶油,网红配方一次打包

    白巧克力(黑巧)、淡奶油、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.2 (27 做过)

    亖聑

  • 原味布丁(mvuke tokyo 山寨版)

    牛奶、淡奶油、鸡蛋、蛋黄、糖、香草精

    综合评分 8.3 (1830 做过)

    小鱼mm

  • 肉桂燕麦饼干(素)

    中粉、即食燕麦、植物油、鸡蛋、白糖、红糖、盐、蔓越莓干(其他果干)、小苏打、肉桂粉

    综合评分 8.0 (377 做过)

    大星大米随便你

  • 坚果太妃糖

    淡奶油、麦芽糖、红糖、盐、坚果(花生,芝麻,核桃)任意喜欢的

    综合评分 7.8 (167 做过)

    夏天喔

  • 古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、食盐、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.5 (2481 做过)

    悠然爱烘焙

  • 薄脆瓜子酥

    低粉、蛋清、色拉油、糖粉(细糖)、烤过的瓜子仁

    综合评分 7.8 (106 做过)

    思方

  • 焦糖面包脆

    #焦糖口味、剩吐司 4片、焦糖奶油酱 50克、牛奶 25克、黄油 25克、#蜜糖口味、剩吐司 4片、香草糖 30克、牛奶 25克、黄油 20克、蜂蜜 10克

    综合评分 8.7 (84 做过)

    啊呜511

  • 焦糖&蜜糖面包干--剩面包大变身

    #焦糖口味、剩吐司 4片、焦糖奶油酱 50克、牛奶 25克、黄油 25克、#蜜糖口味、剩吐司 4片、香草糖 30克、牛奶 25克、黄油 20克、蜂蜜 10克

    综合评分 8.4 (117 做过)

    啊呜511

  • 戚风蛋糕(烫面法)超级好吃!

    鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋粉、细砂糖、盐

    综合评分 8.8 (302 做过)

    美丽女神经

  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

    综合评分 8.4 (19995 做过)

    月半茜小厨

  • 超百搭巧克力淋面

    淡奶油、纯可可脂巧克力、

    综合评分 8.1 (1075 做过)

    圈圈的烘焙时光

  • 抹面&淋面:春日缤纷奶油蛋糕

    抹面材料、夾心淡奶油、细砂糖a、抹面淡奶油、细砂糖、红心火龙果、六寸戚风蛋糕胚、甘纳许材料、黑巧克力、淡奶油

    综合评分 8.4 (235 做过)

    大可食记