排包小餐包等小面包

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创建时间: 2016-07-19      最后修改: 2023-02-19
317 菜谱
  • 软哭~香葱宝包

    #烫种、开水、高筋粉、盐、#主面团、高筋面粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#香葱馅(表面)、香葱叶、色拉油、全蛋或者蛋白、盐、白胡椒粉

    综合评分 9.0 (745 做过)

    啊呜511

  • 菠萝酥皮面包

    高筋面粉、酵母、白糖、温水、鸡蛋、黄油、奶粉、温水、【酥皮】、低筋面粉、白砂糖、小苏打、泡打粉、奶粉、黄油、鸡蛋

    综合评分 7.5 (51 做过)

    红岩日记

  • Sara爱烘焙:越吃越香的果干核桃大列巴

    高粉、耐高糖酵母、牛奶、鸡蛋、淡奶油、糖、盐、黄油、核桃仁+巴旦木、葡萄干+黑加仑干

    综合评分 7.8 (16 做过)

    莎拉烘焙创业笔记

  • 牛奶香蕉全麦面包 100%全麦 50%香蕉 无油

    全麦粉、香蕉(去皮后)、奶粉、白砂糖或红糖、鲜酵母(干酵母)、牛奶、盐

    综合评分 8.1 (174 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 土耳其芝麻圈

    #面团、高筋面粉、水、蜂蜜、酵母、盐、#红糖水、红糖、水、#表面装饰、白芝麻

    综合评分 7.7 (329 做过)

    安安爱吃面包

  • 浓郁拉丝的可可芝士盐面包

    面团材料:、中筋或高筋面粉、砂糖、脱脂奶粉、干酵母、水、可可粉、无盐黄油、盐、馅料:、有盐黄油、马苏里拉芝士碎、装饰、蛋液、干酪粉

    综合评分 7.9 (42 做过)

    野生酵母面包师

  • 法式牛奶面包

    (中种面团):、高筋粉、水、酵母、(主面团):、高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、黄油、水、(奶油馅料):、黄油、炼乳

    综合评分 9.0 (23 做过)

    椰岛夕阳

  • 全麦麦满分饼胚 100%全麦

    全麦粉、盐、砂糖、鲜酵母(干酵母)、水、鸡蛋、黄油(可不放)

    综合评分 8.5 (258 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 蛋奶酱包进面包里,太美味!【卡仕达面包】

    #面团材料、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、即发酵母、黄油、#卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶

    综合评分 7.8 (132 做过)

    这是宅宅啊

  • 东京帝国酒店小餐包(35g一个 20个)

    高筋粉(奥本制粉 贝斯顿)、黑麦粉(王后)、鲜酵母(燕子)、麦芽精、砂糖、盐、黄油(总统)、牛奶、水、熟瓜子仁、蓝莓干(朗姆酒渍)

    综合评分 8.8 (94 做过)

    面包女巫姿

  • 肉松美乃滋软面包

    高筋面粉、奶粉、白砂糖、盐、鲜酵母、水、黄油、老面

    综合评分 8.6 (39 做过)

    猪油小妹

  • 红豆乳酪布里欧

    冰牛奶、王后日式吐司粉(1kg装)、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、无盐黄油、#馅料、红豆沙、奶油奶酪

    综合评分 8.8 (180 做过)

    啊呜511

  • 经典小暖包 红糖肉桂葡萄卷

    #面团、高筋粉(奥本制粉 贝斯顿)、绵白糖(中粮)、红糖粉(太古)、鸡蛋、全脂牛奶(爱氏晨曦)、水、鲜酵母(燕子)、盐、黄油(总统)、肉桂粉(Mc Currie)、#葡萄肉桂馅(请根据喜好增减用量)、白砂糖、红糖粉、肉桂粉、玫瑰香葡萄干(提前用少量朗姆酒浸润)

    综合评分 8.3 (42 做过)

    面包女巫姿

  • 蔓越莓芝心

    #面团、高筋粉、低筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#、蔓越莓干、朗姆酒

    综合评分 9.0 (155 做过)

    啊呜511

  • 一口入魂的皇冠小米面包

    小米粉(自制也可以用高筋面粉代替)、高筋面粉、盐、酵母、细砂糖、橄榄油(或黄油或植物油)、温水、小米(颗粒状)

    综合评分 8.9 (525 做过)

    安闹闹的闹厨房

  • 超快手免揉黑芝麻面包(9个量)

    #主面团:、高筋面粉、海盐、鲜酵母、水、熟黑芝麻粉、#黑芝麻馅:、黄油、砂糖、鸡蛋、熟黑芝麻粉、熟核桃仁

    综合评分 7.9 (37 做过)

    面包职人大喵