【鲜奶麻薯】、糯米粉、木薯粉、牛奶、砂糖、【蘸料】、奥利奥碎、花生糖粉、黑芝麻糖粉(熟黑芝麻10克/砂糖10克)、黄豆糖粉(熟黄豆粉15/砂糖7.5)、黑糖浆(黑糖20克/水10克)
2 做过
#Lotus莲花饼干风味蛋糕面糊、无盐黄油(室温软化)、细砂糖、海盐、全蛋液(室温)、香草精、低筋面粉、肉桂粉、泡打粉、全脂牛奶(室温)、Lotus莲花饼干(市售,压碎)、核桃仁(切碎)、#蛋糕内部的夹心、Lotus莲花饼干抹酱(市售)、#莲花乳酪风味奶油(顶部)、无盐黄油(室温软化)、Lotus莲花饼干抹酱(市售)、糖粉、奶油奶酪(室温软化)、#装饰、Lotus莲花饼干(市售)、肉桂粉
4 做过
复刻纽约Milk Bar's甜点店,玉米裂纹美式大饼干!口味相似度90%以上!店內招牌之一,一盆搅拌到底!Copycat Milk Bar's Corn Cookie in NYC
无盐黄油,室温软化、细砂糖、全蛋液,室温回温、中筋面粉(也可以用低筋)、玉米粉(非玉米淀粉)、泡打粉、小苏打粉、海盐(炒菜的食盐请减半)
综合评分 8.0 (8 做过)
〖流心部分〗、咸蛋黄、奶粉、黄油、淡奶油、椰浆、糖粉、〖奶黄馅部分〗、咸蛋黄、澄粉、奶粉、盐、黄油、椰浆、淡奶油、烁奶、细砂糖、〖饼皮部分〗、黄油、全蛋液、椰浆、糖粉、奶粉、澄粉、低粉
综合评分 7.7 (32 做过)
#塔皮配方【12个量】、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、#芝士蓝莓口味【6个量】、雀巢NIDO旎得全脂高钙奶粉、水、蛋黄、雀巢鷹嘜炼奶醇香芝士味、雀巢淡奶油、#太妃口味【6个量】、雀巢NIDO旎得全脂高钙奶粉、水、蛋黄、雀巢鷹嘜奶酱浓情太妃味、雀巢淡奶油
综合评分 8.2 (17 做过)