蛋糕装饰技巧

焦糖香草海绵蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、黄油、牛奶、香草荚、#焦糖用料、细砂糖、黄油、水、淡奶油、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （491 做过）

王光光光光

蛋糕淋面之二：焦糖奶油淋面

白砂糖（熬焦糖奶油用）、水（熬焦糖奶油用）、淡奶油（熬焦糖奶油用）、吉利丁片（70g焦糖淋面用）

综合评分 8.6 （306 做过）

叶狄亚

纽约芝士蛋糕topping草莓装饰

新鲜草莓、白糖、盐、草莓酱、柠檬汁、宽，浅的平锅

3 做过

加州厨房

蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

巧克力、蓝风车淡奶油

综合评分 8.2 （4226 做过）

叶狄亚

圣诞树蛋糕

鸡蛋、砂糖、低粉、抹茶粉、植物油、奶油、砂糖、奥利奥（敲成粉末）、草莓、蓝莓、m&m巧克力豆

综合评分 8.1 （108 做过）

没事找找茬呀

颜值高又好做的巧克力花

白巧克力、色素、糖珠

综合评分 8.3 （27 做过）

AutumnQ

充满惊喜的彩绘爱心蛋糕卷

#爱心夹心、戚风蛋糕、#彩绘蛋卷面糊、无盐黄油、糖粉、蛋白、低粉、色素、#可可蛋糕卷、蛋白、糖、玉米油、低筋粉、可可粉、蛋黄、牛奶、#奶油夹心、淡奶油、糖粉

6 做过

AutumnQ

一口惊喜——心意纸杯蛋糕

#心形夹心部分、鸡蛋、糖、融化的黄油、酸奶、自制豆沙、低筋面粉、泡打粉、食用色素、#基本蛋糕体部分、鸡蛋、糖、盐、牛奶、融化的黄油、低筋面粉、泡打粉、#奶油霜部分、室温软化的黄油、室温酸奶、糖粉

0 做过

小猪的快乐猪窝

Surprise inside cake惊喜蛋糕

# surprise部分和外层部分一起做、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、香草精、#外层部分、食用色素

综合评分 7.8 （11 做过）

细嗅蔷薇natalie

蒙布朗蛋糕

#蛋糕配料、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、总统淡味黄油、#奶油馅、栗子泥、总统淡奶油、糖粉、#栗子奶油馅、栗子泥、总统淡味黄油、朗姆酒、总统淡奶油

综合评分 7.8 （114 做过）

君之

装饰彩糖的制作方法

普通砂糖、色膏或者水溶性食用色素、玉米淀粉即粟粉、厚实的密封袋

综合评分 8.7 （59 做过）

靴子熊猫

拯救扁塌的蛋糕卷——蛋糕卷围边慕斯蛋糕

扁塌的蛋糕卷、6寸戚风蛋糕、吉利丁、自制无糖酸奶、淡奶油、糖粉、冰水（泡发吉利丁片用）、柠檬汁，朗姆酒或者其他喜欢的利口酒

4 做过

靴子熊猫

圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕

圆形蛋糕胚、淡奶油、加奶油里的巧克力、加奶油里的可可粉、糖、鹿角眼睛嘴巴用巧克力、顶部奶油、糖

综合评分 8.3 （1111 做过）

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