3.A.软包

芝士新奥尔良鸡肉软欧包

1、老面（可用两次、冷冻保存）：、高筋面粉、盐、水、鲜酵母、（或者干酵母、2、芝士鸡肉馅：、鸡肉、新奥尔良调味粉、水、马苏里拉奶酪碎、3、主面团：、高筋面粉、细砂糖、盐、水（天热用冰水）、牛奶、鲜酵母、（或耐高糖干酵母、老面、无盐黄油、4、表面装饰：、全蛋液、芝士粉

综合评分 8.9 （221 做过）

是MsZ啦

私房爆火的伯爵红茶奶酥面包，超详细制作教程！

高筋粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、鸡蛋、水、牛奶、红茶包、黄油、奶酥馅、细砂糖、黄油、盐、鸡蛋、奶粉、红茶包、玉米淀粉、酥粒、黄油、糖、低筋粉、奶粉、杏仁粉

综合评分 9.2 （78 做过）

做面包的Even

详细无比的鲁邦硬种潘娜托尼

🌟种面一、65%硬种、高筋面粉（我用深圳面粉，红白包装袋那款）、糖、黄油、蛋黄、水、 🌟种面二、种面一的全部、高筋面粉（深圳面粉）、糖、黄油、蛋黄、水、🌟主面团、高筋面粉（深圳面粉）、种面二的全部、 糖、盐、蛋黄、黄油、水、提子干、橙皮丁

综合评分 9.7 （58 做过）

K的面包

椰蓉牛角包/椰蓉卷

1、面团：、金像高筋面粉、牛奶、白砂糖、盐、干酵母、全蛋液、软化黄油、2、椰蓉馅：、椰蓉、黄油、糖粉、kara椰浆、全蛋液、3、装饰：、全蛋液、白芝麻

综合评分 9.3 （19 做过）

AnnieSmiling

全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

汤种：、高粉、清水、主面团：、高粉、以上汤种全部、黄油、砂糖、牛奶、全蛋、蛋黄、奶粉、蜂蜜、耐高糖干酵母、盐

综合评分 8.8 （1219 做过）

王太家

日式牛奶卷

面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母（或耐高糖酵母）、水（需测温调整）、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水（需测温调整）、总统黄油

综合评分 8.8 （1606 做过）

浮小笙

抹茶蔓越莓花环面包

①主食材：、牛奶（冷藏）、鸡蛋、盐、糖粉、高筋面粉、抹茶粉、干酵母、黄油（室温软化）、②馅料：、黄油、糖粉、鸡蛋（常温）、椰蓉、蔓越莓、核桃、③装饰：、草莓（没有可不加）、椰蓉、薄荷、丝带

综合评分 8.0 （661 做过）

_慧绘美食记_

Thomas Keller's Brioche

温水（43-46度）1/3、干酵母、低筋面粉、中筋面粉、白砂糖、盐之花/磨碎粗盐、大号鸡蛋、黄油

综合评分 7.8 （16 做过）

labrador

全麦蔓越莓乳酪软欧（附法国老面配方）

老面(需提前准备）、面团材料：高粉、面团材料：全麦粉、面团材料：酵母、面团材料：砂糖、面团材料：盐、面团材料：水、面团材料：黄油、内陷：蔓越莓、内陷：巧克力、内陷：奶油奶酪

综合评分 8.4 （1246 做过）

浮小笙

黄桃乳酪面包

面团配料、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、蛋液、水、奶粉、黄油、馅料、奶油奶酪、淡奶油、黄桃（罐头装）、表面装饰、粗粒糖

综合评分 8.5 （197 做过）

哈奇0328

椰蓉小方块面包

面团原料、高粉、低粉、奶粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋液、水、汤种、无盐黄油or椰子油、椰蓉馅、无盐黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、杏仁粉、椰蓉

综合评分 8.3 （169 做过）

是_煩

“揪揪家族”之全麦小揪揪

高粉、粗全麦粉、砂糖、盐、水、牛奶、新鲜酵母（酵母粉：5克）、黄油

综合评分 9.0 （193 做过）

金大旺

糖渍栗子天然酵种传统潘妮多尼

去壳去皮栗子、水粉比例100%的天然酵种、固体酵种、高粉、糖、水、香草香精、水、意大利甜酵种、高粉、黄油、高粉、糖渍栗子、蛋黄、糖、水、蛋黄、盐、香草香精、糖、黄油、糖、蛋白、杏仁粉、玉米淀粉、可可粉、油

综合评分 9.2 （25 做过）

德州农民的热灶台

奶酥千层手撕包

面包体、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、中筋面粉、盐、黄油、奶酥、黄油、奶粉、杏仁粉、糖粉、牛奶

3 做过

CC-Blanc

蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙

全脂牛奶、酵母粉、草饲无盐黄油（融化的）、蜂蜜或枫糖浆或黑糖蜜、大号鸡蛋（室温）、未漂白中筋面粉或高筋面粉、全麦面粉、细的海盐

综合评分 8.7 （435 做过）

Sunny_Kreglo

香草蜂蜜小包

高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、盐、蛋黄、淡奶油、水、黄油、蜂蜜、香草豆荚

综合评分 8.8 （43 做过）

王光光光光