中式主食

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创建时间: 2016-07-23      最后修改: 19天前
138 菜谱
  • 干炒牛河|美食台

    新鲜河粉、牛肉、韭黄、小葱、豆芽、鸡蛋、老抽、生抽、糖、淀粉、水、花生油

    综合评分 8.3 (143 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 干炒牛河

    河粉、牛柳、洋葱、葱、芽菜

    综合评分 7.9 (794 做过)

    jaja~

  • 黯然销魂甜水面

    生抽、老抽、白糖、红糖、花椒、丁香、桂皮、小茴香、白芝麻或者黑芝麻、草果、八角、辣椒面、香叶、生姜、葱白、菜油、盐、中筋面粉、辣椒油、麻油、芝麻酱、花椒粉、黑(白)芝麻

    综合评分 8.1 (37 做过)

    饿人

  • 椒盐芝麻烙饼

    面粉、温水、食用油、黑胡椒粉、黑芝麻、盐

    综合评分 7.9 (125 做过)

    李妙生

  • 梅干菜肉饼

    饼皮、面粉、水、糖粉、饼馅、五花内、葱、梅干菜、盐、鸡精

    综合评分 8.3 (296 做过)

    泳歌

  • 家常酱香肉烧饼

    #面团、中筋粉 300克、水 157克、酵母 3克、糖 5克、盐 5克、食用油 8克、#肉馅、猪肉泥 180克、葱末 20克、姜泥 少许、花椒粉 1/4小匙、白胡椒粉 1/8小匙、黄豆酱 1大匙、生抽 1大匙、芝麻油 1大匙、盐 适量、装饰白芝麻 适量

    综合评分 9.1 (48 做过)

    啊呜511

  • 梅干菜薄片

    高筋粉、水、橄榄油、盐、酵母、白砂糖、梅干菜

    综合评分 8.2 (13 做过)

    黄长脖

  • 薄皮圆白菜素馅儿饼(无需擀面杖)

    饼皮、中筋面粉或高筋粉、水、馅料、圆白菜、木耳、胡萝卜、油(炒锅用)、香油(拌馅儿用)、生抽、五香粉或自磨椒盐儿、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、葱姜末

    10 做过

    米茶Lin

  • 超香酥椒盐葱油饼/手抓饼

    中粉或高粉、水、小葱、油、中粉或低粉、自制椒盐、花椒、小茴香粒、芝麻、盐、煎锅用油

    综合评分 8.7 (14 做过)

    米茶Lin

  • 陕西农家面皮(无需洗面)

    普通面粉、水、盐、油(抹盘子用)、调料、蒜末、姜末、芝麻酱、热水(稀释芝麻酱用)、香醋、生抽、鸡精、油辣子、盐、黄瓜、香菜

    综合评分 8.4 (203 做过)

    米茶Lin

  • 扯面王(从和面到扯面手法详解)

    高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等

    综合评分 8.5 (511 做过)

    米茶Lin

  • 台式刈包 Gwa Bao (Taiwan Burger)

    五花肉、大料、桂皮、香叶Bay Leaves、冰糖、姜、蒜、生抽、老抽、洋葱、熟花生仁、白糖、香菜、刈包

    综合评分 8.5 (10 做过)

    Whisky微醺

  • 教你用电饭煲做南瓜粥

    南瓜 、纯净水 、糯米粉 、冰糖

    综合评分 8.3 (551 做过)

    海仙

  • 三重奇香发面饼(天天饮食王强师傅)

    A:面粉+盐+糖、A:蒜蓉 (第一重奇香)、A:黄油(室温软化)、A:稀释酵母水:酵母4g+水50g、A:水、B:油酥(第二重奇香)、油15g+面粉20g、C:秘制奇香粉(第三重奇香)、椒盐粉+孜然粉+黑胡椒碎

    综合评分 8.5 (33 做过)

    大钰麻麻真棒

  • 独居食趣-生煎小馄饨

    速冻馄饨、玉米淀粉、清水、黑白芝麻、香葱末

    综合评分 7.8 (224 做过)

    面包女巫姿

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (20005 做过)

    王光光光光