中国菜

神仙级别的焖鸭

鸭子、生姜、蒜头、酱汁、料酒、生抽、老抽、糖、豆腐乳、盐、鸡粉、柱候酱、蚝油

6 做过

mini啊mini

完美复刻【隆江猪脚饭】，软糯入味能下三碗饭！

猪脚、猪肘子、姜片、米酒、#卤料、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香、香茅、丁香、干香菇、#香料、鸡油块、红葱头、带皮蒜瓣、生姜、鲜南姜、葱段、#调料、生抽、老抽、盐、米酒、冰糖、鱼露、#配菜、酸菜、糖、小米辣

综合评分 8.1 （103 做过）

菜菜美食日记

曼食慢语丨大盘鸡

#大盘鸡、不老的鸡、土豆、白洋葱、青椒、干辣椒、大番茄、生抽、蚝油、啤酒、姜、蒜头、八角、桂皮、花椒、盐、冰糖、#裤带面、中筋面粉、水、盐

综合评分 8.8 （161 做过）

Amanda曼达

重庆老店的招牌菜，直接干掉几碗白米饭的——淋汁豆腐

嫩豆腐、芝麻酱、花生酱、蒜瓣、盐、味精、糖、葱花、花椒面、花生碎、花椒油

综合评分 7.8 （149 做过）

爱呵呵0930

能让孩子一碗饭很快下肚的西施豆腐

豆腐、五花肉、笋、黑木耳、鸡（鸭）胗、葱、生抽、蚝油、盐、高汤 （鸡汤鸭汤排骨汤肉汤等都可以）、糖、淀粉

综合评分 8.6 （333 做过）

艺术家妈妈

湖南霉豆腐（辣腐乳）

北豆腐、腐乳曲、盐、辣椒面、五香粉、花椒粉、姜丝、食用油

综合评分 8.9 （7 做过）

青心小鱼

自制酸豆角（史上最简单三天完成）

新鲜豆角、淘米水、糖、盐、肉末炒豆角部分、猪肉末、新鲜小辣椒、蒜头、盐或辣椒酱

综合评分 8.7 （973 做过）

SsSs

无锡酸辣汤

牛肉、木耳、面筋、生抽、粉丝、香菇、老抽、盐、醋、鸡精、淀粉、笋、蚝油、小米辣、糖、百叶

1 做过

真的叫程海硕哦

镇桌八宝鸭！超详细教程！

糯米、鸭、冬笋、青豆、玉米粒、胡萝卜粒、熟板栗、腊肠、香菇、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、色拉油

综合评分 7.8 （6 做过）

耶青椒

简单好味一锅焖【家常豆腐煲】，热乎又下饭！

普宁豆腐/老豆腐、五花肉、腐竹、香菇、干贝、香葱、蒜瓣、红尖椒、生抽、蚝油、糖、水淀粉、食用油

综合评分 7.9 （184 做过）

菜菜美食日记

【炒什锦菜】这盘素菜上场，大鱼大肉要凉！

胡萝卜、冬笋、黄豆芽、藕、荠菜、芹菜、菠菜、豌豆苗、薄千张、豆干、油豆腐、黄花菜、干香菇、木耳、酸菜、酱瓜、盐、糖、芝麻油

3 做过

下厨房用户_ps3u

【素】十样菜--老南京什锦菜-南京人过年的餐桌必备

以下是我这次用的食材、菠菜、茨菰、胡萝卜、豆腐果、雪菜、冬笋、千张丝、香菇、金针菇、藕、芹菜、豆芽

综合评分 8.7 （320 做过）

颠颠颠小勺

豉油鸡（玫瑰露酒香）

子鸡1只、生抽、片糖、生姜、红葱头、玫瑰露酒、盐、蜜糖

综合评分 8.7 （26 做过）

小亦小小

八宝辣酱（家常版）

猪里脊、冬笋（或茭白、土豆）、干香菇、木耳、五香豆腐干、六月香豆瓣酱、老干妈豆豉酱、油炸花生米、食用油，老抽，白砂糖、糖，味精，生粉、生姜，干辣椒，料酒、麻油

综合评分 8.0 （208 做过）

小荷悠悠清莲语

【五福包子】福气满满的五福包子，薄如纸张，酥脆鲜香！

#馅芯、胡萝卜粒、青椒粒、白豆干粒、干榛蘑（泡发后切粒）、炒鸡蛋碎（黄椒）、#辅料、油、葱花、盐、糖、黑胡椒碎、生抽、水、湿淀粉、辣油、#皮坯、中筋粉、盐、马铃薯淀粉、水

3 做过

下厨房用户_ps3u

3000万都买不到的【清汤牛腩】秘方，教你在家自己做！

新鲜牛坑腩/爽腩、牛筒骨、葱结、姜片、陈皮、蜜枣、甘草、白芷、八角、姜、冰片糖、盐、酱油、葱花、香芹、黑胡椒粉、面条

综合评分 8.8 （21 做过）

菜菜美食日记