中国菜

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创建时间: 2016-07-23      最后修改: 2024-12-17
274 菜谱
  • 【五福包子】福气满满的五福包子,薄如纸张,酥脆鲜香!

    #馅芯、胡萝卜粒、青椒粒、白豆干粒、干榛蘑(泡发后切粒)、炒鸡蛋碎(黄椒)、#辅料、油、葱花、盐、糖、黑胡椒碎、生抽、水、湿淀粉、辣油、#皮坯、中筋粉、盐、马铃薯淀粉、水

    3 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 3000万都买不到的【清汤牛腩】秘方,教你在家自己做!

    新鲜牛坑腩/爽腩、牛筒骨、葱结、姜片、陈皮、蜜枣、甘草、白芷、八角、姜、冰片糖、盐、酱油、葱花、香芹、黑胡椒粉、面条

    综合评分 8.8 (21 做过)

    菜菜美食日记

  • 东北鸡蛋酱

    鸡蛋、大葱、辣椒(长、绿色、不是狠辣的那种)、葱伴侣甜面酱、葱伴侣大酱

    综合评分 8.7 (37 做过)

    阿葛

  • 姜汁热窝鸡

    鸡腿、莴笋(不要叶子)、姜、郫县豆瓣、酱油、盐、花椒、醋、淀粉、葱

    综合评分 8.0 (12 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 东坡肘子【大师的菜】

    鲜猪肘子、豆瓣酱、泡辣椒、生姜米、盐、白糖、花椒面、醋、葱

    5 做过

    大师的菜666

  • 【春播主厨朱志伟】东坡肘子

    后肘、豆瓣酱、辣椒面、蚝油、小葱、香菜、米醋、酱油、盐、糖

    综合评分 8.2 (52 做过)

    春播

  • 回锅肉

    五花肉、蒜苗、豆瓣酱、姜、蒜、老抽、生抽、糖

    12 做过

    labrador

  • 芝麻酱拌烤茄

    芝麻酱、生抽、醋、大蒜、芝麻油、香菜、白芝麻

    综合评分 7.0 (14 做过)

    labrador

  • 泡椒糖醋鱼

    泡生姜、约450g-750g、泡椒、大蒜、郫县豆瓣、糖、醋(镇江香醋/保宁醋)、老抽、料酒、盐、白胡椒、细葱

    综合评分 7.8 (90 做过)

    labrador

  • 四川泡菜

    高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

    综合评分 8.4 (959 做过)

    万万

  • 酸辣荷包蛋焖拆骨肉

    筒骨、鸡蛋、红椒、青椒、大蒜头、葱、姜、海南黄辣椒酱、白芝麻酱、米醋、料酒、盐、糖

    综合评分 8.3 (5 做过)

    crazy_go

  • 零失败自制烤肉

    梅头肉(除去肥肉部分)、生抽、料酒(或白酒)、蚝油、蜂蜜、葱白(只要葱白,拍扁切段)、生姜、蒜(我用的是独蒜)、黑胡椒粉(整粒自己打的粉)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐(酌情)

    综合评分 8.2 (1389 做过)

    河马战士

  • 【黑暗料理别学】万能黄金比例蒜蓉酱【蒸烤生蚝,海鲜,茄子,蒜蓉小龙虾基础酱料……】

    蒜、小米椒、姜、油、【调料】、盐、糖、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、鸡精、【随机料】、小葱、小米辣、青线椒圈

    综合评分 8.3 (202 做过)

    中华小厨猪悠悠

  • 红三剁

    猪肉、西红柿、尖椒、生姜、大蒜

    综合评分 7.8 (2645 做过)

    labrador

  • 姜辣凤爪 正宗湖南味 在家也能做出的美味

    鸡爪、生姜 、干红辣椒 、料酒、海天生抽、海天老抽、蚝油、白糖、鸡精、啤酒 、郫县豆瓣酱、小米椒

    综合评分 7.9 (103 做过)

    聪哥儿