1⃣️鸡肉、鸡腿、奥尔良腌料、生抽、料酒、白糖、面粉、玉米淀粉、2⃣️老北京甜面酱、甜面酱、温水、玉米淀粉、白糖、3⃣️其余用料、饼皮、小黄瓜、大葱
综合评分 7.7 (76 做过)
#墨西哥风味烤鸡:、鸡胸肉、Chipotle en Adobo酱、孜然粉、干牛至 Oregano、大蒜、青柠汁、盐、植物油、#调味米饭:、米饭、植物油、青柠汁、新鲜香菜碎、#牛油果酱:、牛油果、青柠汁、新鲜香菜碎、红洋葱碎、Jalapeno墨西哥辣椒、盐、#Pico De Gallo 番茄莎莎:、番茄、白洋葱、新鲜香菜碎、青柠汁、#装盘需要:、酸奶油、Montere Jack芝士、Tobasco 辣椒酱
3 做过
牛骨(筒骨,排骨,脊骨,牛尾都可以)、牛腱子肉(喜欢也可以加入牛筋)、牛肉丸、红葱头、姜块、黄冰糖、鱼露、八角、桂皮、黑胡椒粒、小茴香、草果、丁香、清水、细米粉(粿条)、配菜:、葱花,香菜,罗勒(九层塔)青柠檬,豆芽,小米辣、最后给汤调味的鱼露、盐
综合评分 8.9 (238 做过)
#1.麻辣酱(8人份)可提前做好放在冰箱内备用,最长可冷藏2周。、白味噌酱、红味噌酱、四川豆瓣辣椒酱、洋葱、大蒜、姜、料酒(或味啉)、植物油、芝麻油、木鱼花、芝麻酱、#2.拉面浇头(2人份)、猪肉馅、芝麻油、黑胡椒、干香菇、鸡肉馅或猪肉馅、无糖原味豆浆、上面做法的辣味噌酱、葱、海苔/紫菜、#3.卤蛋、鸡蛋、酱油、红糖、水、#4.大蒜七味粉油、小葱、大蒜、芝麻、盐、植物油、七味粉、#5.新鲜拉面(2人份)
2 做过
肉汤:牛骨、肉汤:猪蹄膀/猪肘子 (预先切成1-2厘米左右的厚度,见图一)、肉汤:牛腱或者牛腩、肉汤香料:洋葱、肉汤香料:柠檬草、肉汤香料:八角、肉汤香料:黄糖块/红糖块、肉汤香料:姜、肉汤香料:蒜、肉汤香料:青柠叶(可选项)、肉汤香料:虾酱、肉汤香料:鱼露、肉汤香料:盐、沙爹辣椒香料:油、沙爹辣椒香料:胭脂树籽红annatto seeds (调色)、沙爹辣椒香料:辣椒片、沙爹辣椒香料:柠檬草(切碎)、沙爹辣椒香料:蒜瓣(切碎)、沙爹辣椒香料:红葱头(切碎)、顺化粉/找不到可用桂林米粉代替、越南扎肉(Chả Lụa) - 可选项、配料与装饰:九层塔/薄荷 - 可选项、配料与装饰:葱碎 - 可选项、配料与装饰: 生豆芽 - 可选项 (怕生可以先用开水烫一下)、配料与装饰:青柠叶 - 可选项、配料与装饰:红辣椒🌶️ - 可选项、配料与装饰:洋葱丝 - 可选项、配料与装饰:炸洋葱片/红葱头片 - 可选项、配料与装饰:香蕉花切片/丝 - 可选项、配料与装饰:香菜 - 可选项
7 做过
A组(素高汤)、洋葱、胡萝卜🥕、清水、B组(调料)、香茅、柠檬叶、南姜、泰式辣椒酱(有心冬阴功酱)、鱼露、椰糖(palm sugar)、小米辣🌶️、C组(蔬菜)、洋葱、番茄🍅、草菇、D组(灵魂和装饰)、虾🦐、椰浆、柠檬🍋、香菜/香葱/大叶芫荽
综合评分 8.7 (1277 做过)
【美味的广场】被赞历代级最好吃的炖萝卜盖饭BY白种元 무텊밥
白萝卜、猪肉、水、酱油、韩国辣椒粉、砂糖、韩国辣椒酱、料酒(可选)、大蒜、青阳辣椒/尖椒、大葱、淀粉、水(调制淀粉水用)、胡椒粉、盐、1大勺=15ml
综合评分 9.1 (9 做过)