Kitchen w/o Borders

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创建时间: 2016-07-24      最后修改: 08-21
252 菜谱
  • 【老北京鸡肉卷】附酱汁调料,完美复刻的味道😋

    1⃣️鸡肉、鸡腿、奥尔良腌料、生抽、料酒、白糖、面粉、玉米淀粉、2⃣️老北京甜面酱、甜面酱、温水、玉米淀粉、白糖、3⃣️其余用料、饼皮、小黄瓜、大葱

    综合评分 7.7 (76 做过)

    幸运的晴儿爱做饭

  • 墨西哥烤鸡碗 Chipotle Bowl

    #墨西哥风味烤鸡:、鸡胸肉、Chipotle en Adobo酱、孜然粉、干牛至 Oregano、大蒜、青柠汁、盐、植物油、#调味米饭:、米饭、植物油、青柠汁、新鲜香菜碎、#牛油果酱:、牛油果、青柠汁、新鲜香菜碎、红洋葱碎、Jalapeno墨西哥辣椒、盐、#Pico De Gallo 番茄莎莎:、番茄、白洋葱、新鲜香菜碎、青柠汁、#装盘需要:、酸奶油、Montere Jack芝士、Tobasco 辣椒酱

    3 做过

    Jonny囧尼

  • 越式红烧肉(越南风味之3)

    腌料:、五花肉、红葱末、蒜末、葱白末、黑胡椒粉、鸡精、鱼露、白糖、煮料:、白糖、鲜椰子、清水、鱼露、盐、鸡蛋

    综合评分 9.1 (7 做过)

    仙Reese

  • 跟我一起做正宗越南牛肉粉pho(秘方大公开)

    牛骨(筒骨,排骨,脊骨,牛尾都可以)、牛腱子肉(喜欢也可以加入牛筋)、牛肉丸、红葱头、姜块、黄冰糖、鱼露、八角、桂皮、黑胡椒粒、小茴香、草果、丁香、清水、细米粉(粿条)、配菜:、葱花,香菜,罗勒(九层塔)青柠檬,豆芽,小米辣、最后给汤调味的鱼露、盐

    综合评分 8.9 (238 做过)

    仙Reese

  • 比整颗番茄饭还好吃的黑啤鸡肉饭

    米、鸡大胸、毛豆、盐、黑啤、昆布粉(鲣鱼粉,调味粉按个人口味加)

    4 做过

    橘子时尚

  • 黑啤酒炖鸭

    光鸭、黑啤酒、土豆、紫洋葱、红甜椒、黄油、面粉、橄榄油、海盐、现磨黑胡椒

    2 做过

    八脚食堂

  • 白老师的青花鱼炖泡菜

    泡菜、青花鱼、洋葱、大葱、青椒、大酱、蒜蓉、砂糖、辣椒粉、老抽

    综合评分 7.8 (6 做过)

    -JoyLee-

  • 超美味辣味噌拉面

    #1.麻辣酱(8人份)可提前做好放在冰箱内备用,最长可冷藏2周。、白味噌酱、红味噌酱、四川豆瓣辣椒酱、洋葱、大蒜、姜、料酒(或味啉)、植物油、芝麻油、木鱼花、芝麻酱、#2.拉面浇头(2人份)、猪肉馅、芝麻油、黑胡椒、干香菇、鸡肉馅或猪肉馅、无糖原味豆浆、上面做法的辣味噌酱、葱、海苔/紫菜、#3.卤蛋、鸡蛋、酱油、红糖、水、#4.大蒜七味粉油、小葱、大蒜、芝麻、盐、植物油、七味粉、#5.新鲜拉面(2人份)

    2 做过

    飞翔的茶壶

  • 活了二十年吃过最好吃的辣白菜教程!抖音点赞过百万教程抄袭搬运😘

    大白菜、苹果、南果梨、水果萝卜、生姜、大蒜、小米辣、青椒、白糖、盐、味精、辣椒面、二锅头

    综合评分 8.7 (108 做过)

    没有芝士活不了

  • 越南顺化牛肉粉Bún Bò Huế(辣)

    肉汤:牛骨、肉汤:猪蹄膀/猪肘子 (预先切成1-2厘米左右的厚度,见图一)、肉汤:牛腱或者牛腩、肉汤香料:洋葱、肉汤香料:柠檬草、肉汤香料:八角、肉汤香料:黄糖块/红糖块、肉汤香料:姜、肉汤香料:蒜、肉汤香料:青柠叶(可选项)、肉汤香料:虾酱、肉汤香料:鱼露、肉汤香料:盐、沙爹辣椒香料:油、沙爹辣椒香料:胭脂树籽红annatto seeds (调色)、沙爹辣椒香料:辣椒片、沙爹辣椒香料:柠檬草(切碎)、沙爹辣椒香料:蒜瓣(切碎)、沙爹辣椒香料:红葱头(切碎)、顺化粉/找不到可用桂林米粉代替、越南扎肉(Chả Lụa) - 可选项、配料与装饰:九层塔/薄荷 - 可选项、配料与装饰:葱碎 - 可选项、配料与装饰: 生豆芽 - 可选项 (怕生可以先用开水烫一下)、配料与装饰:青柠叶 - 可选项、配料与装饰:红辣椒🌶️ - 可选项、配料与装饰:洋葱丝 - 可选项、配料与装饰:炸洋葱片/红葱头片 - 可选项、配料与装饰:香蕉花切片/丝 - 可选项、配料与装饰:香菜 - 可选项

    7 做过

    SavannahBanana

  • 春川辣炒鸡排

    全鸡腿、土豆、红薯、卷心菜、小葱、绿豆芽、白洋葱、蒜头、韩式海苔、年糕条、剩米饭、马苏里拉芝士碎、韩式辣酱、酱油、蜂蜜、苏子油、韩式辣椒粉

    综合评分 9.1 (161 做过)

    Amanda曼达

  • 越南牛肉汤粉

    带骨牛肉、胡萝卜、洋葱、丁香、月桂叶、八角、生姜、草果、桂皮、香茅、白萝卜、新鲜薄荷叶、罗勒、芫荽、豆芽、干粿条、青柠、米醋、冰糖

    综合评分 7.2 (73 做过)

    labrador

  • 被夸爆的冬阴功汤【泰国学厨】超级好操作!

    A组(素高汤)、洋葱、胡萝卜🥕、清水、B组(调料)、香茅、柠檬叶、南姜、泰式辣椒酱(有心冬阴功酱)、鱼露、椰糖(palm sugar)、小米辣🌶️、C组(蔬菜)、洋葱、番茄🍅、草菇、D组(灵魂和装饰)、虾🦐、椰浆、柠檬🍋、香菜/香葱/大叶芫荽

    综合评分 8.7 (1282 做过)

    阿宝是包子

  • ⭐超还原韩式海鲜面!无敌简单又美味(最料秘版)

    食用油、蒜泥、细辣椒面、酱油、盐、葱、面(拉面更好吃)、辣味方便面调料包、你喜欢的蔬菜、你喜欢的海鲜(推荐虾鱿鱼贝类)

    1 做过

    咻咻咻轩

  • 【美味的广场】被赞历代级最好吃的炖萝卜盖饭BY白种元 무텊밥

    白萝卜、猪肉、水、酱油、韩国辣椒粉、砂糖、韩国辣椒酱、料酒(可选)、大蒜、青阳辣椒/尖椒、大葱、淀粉、水(调制淀粉水用)、胡椒粉、盐、1大勺=15ml

    综合评分 9.1 (9 做过)

    菀菀菀菀菀子酱

  • 为了佛卡夏而存在的——橄榄油浸小番茄

    小番茄、大蒜头、新鲜迷迭香、橄榄油、黑胡椒、海盐

    综合评分 8.2 (122 做过)

    双双panda

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