首选三黄鸡,会嫩点、腌料如下:、葱花、蒜蓉、沙姜,没有就用沙姜粉、五香粉、盐、姜、干葱,我没买到就用了手头上剩下的白洋葱。、烫皮水:、开水➕大概五到十克小苏打、脆皮水:、蜂蜜或者麦芽糖、红浙醋、白醋、米酒、苏打粉
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鸭腿 4-6个、玉米油、【腌鸭腿调料、香料】、蒜瓣 4-5瓣、紫洋葱、香叶、新鲜百里香(4cm左右长度20-40根)、黑胡椒碎、盐
综合评分 8.7 (48 做过)
#、小龙虾、盐、大蒜、热、黄油、白砂糖、啤酒、龙虾、#、郫县豆瓣酱、姜、干辣椒、八角、香叶、花椒、小茴香、京葱、生抽、啤酒、冰糖、盐、香菜
综合评分 8.7 (249 做过)
#酱汁、蒜头、小米辣、姜、白洋葱、蚝油、柠檬蒸鱼酱油、小香芹、糖、白胡椒、#海鲜、大头虾、皮皮虾、蛤蜊、蛏子、小生蚝、花螺、白洋葱、香芹、青红椒、啤酒、姜片
综合评分 8.1 (51 做过)