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创建时间: 2016-07-26      最后修改: 2017-02-11
52 菜谱
  • 黑糖燕麦贝果

    燕麦片、高筋面粉(瓦雀公社)、盐、黑糖、低糖酵母、水、橄榄油、#糖水、水、糖

    综合评分 8.6 (180 做过)

    啊呜511

  • 可可蔓越梅软欧~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、可可粉、奶粉、巧克力(融化晾凉)、盐、细砂糖、牛奶、干酵母、黄油、蔓越梅干(可换其他果干)

    综合评分 8.1 (357 做过)

    leibaobao00

  • 【my little nordic kitchen】全麦切达乳酪核桃黑橄榄Fougasse

    干酵母、砂糖、温水、橄榄油、全麦粉、中筋粉、盐、去核黑橄榄、核桃、切达乳酪、牛至碎、海盐

    综合评分 7.7 (19 做过)

    Corymiu

  • 罗宋甜面包

    高筋粉、黄油、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水

    综合评分 8.4 (3647 做过)

    君之

  • 面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

    高粉(波兰种材料)、水(波兰种材料)、干酵母(波兰种材料)、高粉(主面团材料)、酵母(主面团材料)、水(主面团材料)、淡奶油(主面团材料)、盐(主面团材料)、糖(主面团材料)、黄油(主面团材料)、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪(奶酪馅儿材料)、奶粉(奶酪馅儿材料)、糖粉(奶酪馅儿材料)、牛奶(奶酪馅儿材料)

    综合评分 8.2 (2415 做过)

    帅帅小厨-1

  • 焦糖核桃咖啡软欧

    高筋粉、咖啡粉、水、糖、盐、酵母、馅儿、核桃、糖、水、葡萄干

    综合评分 7.9 (598 做过)

    大星大米随便你

  • 贝果光滑的秘密

    高筋粉、水、淡奶油、糖、盐、酵母、煮贝果的水、煮贝果的糖

    综合评分 8.3 (755 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 亚麻籽软法(仿原麦山丘)

    #70%种面团、高筋面粉、黑麦面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、水、蜂蜜、干酵母粉、#30%主面团、高筋面粉、黑麦面粉、细砂糖、水、黄油(无盐有盐均可)、#其他、亚麻籽、蔓越莓干、朗姆酒(浸泡用,可省略)

    综合评分 7.4 (52 做过)

    超超超圆脚豆

  • 《割口发烧友的面包》—— 口感轻盈松脆的法棍(即发干酵母快手版1)

    法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、黑麦粉、防粘用的面粉

    综合评分 8.1 (223 做过)

    甜承Tiana

  • 《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)

    法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、黑麦粉、防粘用的面粉

    综合评分 8.9 (120 做过)

    甜承Tiana

  • 高纤奶酪【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、蜂蜜、黑麦粉/全麦粉、可可粉、红糖、盐、干酵母、水、糖水菠萝(或罐头)、奶油奶酪软质、装饰杂粮粒

    综合评分 7.8 (285 做过)

    唐栗子

  • 红茶葡萄干软欧【仿原麦山丘】

    老面、高粉、糖、盐、伯爵茶浓汤、酵母、伯爵茶包、葡萄干

    综合评分 8.0 (150 做过)

    唐栗子

  • 山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包

    中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g (包入用)

    综合评分 8.7 (835 做过)

    半日_雪

  • 原麦山丘不藏私 欧香乳酪球

    奶油奶酪(内陷)、大磨坊T55小麦粉、三摄氏度的的矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干、成品约十五个

    综合评分 7.6 (23 做过)

    Yuwen96