🌈流心馅材料:、奶粉、黄油、淡奶油、椰浆、糖粉、水饴、吉士粉、咸蛋黄碎、🌈金沙奶黄馅材料:、鸡蛋液、淡奶油、椰浆、奶粉、细砂糖、低筋面粉、炼乳、黄油、吉士粉、咸蛋黄碎、🌈麻薯材料:、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油、🌈油皮材料:、中筋面粉、糖粉、猪油、清水、🌈油酥材料:、低筋面粉、猪油
综合评分 7.2 (16 做过)
🥮高颜值|冰皮月饼—6重口味,3天依然软糯Q弹|快手简单美味|无需烤箱
牛奶、水磨糯米粉、粘米粉(大米粉)、细砂糖、澄粉(小麦淀粉)、黄油(玉米油)、熟糕粉(玉米淀粉)
综合评分 7.9 (317 做过)
#饼皮食材、中筋面粉、枧水、花生油(我其实更喜欢玉米油)、转化糖浆、#超实诚新五仁儿馅儿食材、果仁(榛子、核桃、南瓜籽、葵花籽、腰果、糖渍橙皮、4色葡萄干、蔓越莓干、花生仁、大杏仁、松子 )、玫瑰酱、麦芽糖、水、食用油、高度白酒、炒熟糯米粉、炒熟低筋面粉、#刷表面蛋液(1个鸡蛋+10克水打散并过筛即可)
1 做过
转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、坚果五仁馅料:、腰果、杏仁、核桃、松子、南瓜子、西瓜子、葵花籽、花生仁、黑芝麻、白芝麻、葡萄干、蔓越莓干、绿豆沙月饼馅
综合评分 8.2 (103 做过)
【馅料】水120克 白砂糖30克 油10克 熟糯米粉80克 糖冬瓜100克 熟白芝麻30克 椰丝15克 【油皮】中粉200克 糖10克 猪油60克 热水90克 【油酥】中粉110克 猪油50克
3 做过
自制奶黄月饼馅料 :鸡蛋、澄粉、牛奶、细砂糖、黄油、雀巢奶粉、吉士粉、炼乳、淡奶油、奶黄月饼饼皮材料:低筋面粉、细砂糖、雀巢奶粉、吉士粉、玉米淀粉、淡奶油、炼乳、黄油
综合评分 8.6 (9 做过)