乡巴佬卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、啤酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽
综合评分 8.8 (2731 做过)
Scarlett1003
带图(卤汁豆腐干)
豆腐、八角、蜂蜜、香油、老抽、鸡精、白糖、盐
综合评分 8.7 (57 做过)
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无锡酱排骨
排骨、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮
综合评分 8.1 (110 做过)
苦逼女博的厨房
妈妈酱肉
五花肉、带皮后腿肉、肘子、猪蹄均可、大料、香叶、姜、老抽、生抽、干黄酱、糖
综合评分 8.3 (116 做过)
落音缤纷
老爸的年味之秘制酱肉
猪瘦肉(里脊或腿肉均可)、生抽、料酒、糖、蒜头、姜、大葱、八角、桂皮、香叶、小茴香、辣椒
5 做过
小白灰
老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜
综合评分 9.1 (4049 做过)
那一天蝶舞
五香花生米
花生米、八角、花椒、桂皮、丁香、香叶、盐、醋、香油
综合评分 8.1 (441 做过)
玉池桃红
老丁的私房菜-重庆油辣子
红辣椒、熟白芝麻、花椒
老丁的私房菜
卤猪肘子
猪前肘、冰糖、花椒桂皮香叶大料丁香、生抽、酱油、盐、米酒
综合评分 7.4 (12 做过)
雪宁Love希宝
家常卤猪肚.猪舌.猪心
猪肚一个、水:1200--1500g、八角5g、姜15g、香叶1片、花椒5g、豆寇1颗、肉桂3g、小茴香一撮、甘草2-3片、陈皮2g
综合评分 7.7 (76 做过)
潘庄
卤猪舌
猪舌头、桂皮、八角、花椒、酱油、盐、冰糖、姜丝
综合评分 7.9 (129 做过)
Elena's homemade
卤牛舌
牛舌、干红辣椒、桂皮、花椒、大料、香叶、大蒜、酱油
综合评分 7.3 (129 做过)
大猫爪和小猫爪
独家秘制卤肉
猪腿肉、风味豆豉、肉皮、鸡蛋、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、盐、料酒、白糖、芝麻油
综合评分 8.0 (180 做过)
apple爱自己
卤鸭(鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌)
鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、葱、姜、蒜、八角、茴香、桂皮、香叶、盐、糖、鸡精、辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒
综合评分 8.5 (87 做过)
洋荔儿WX
椒盐鸭下巴
鸭头、椒盐、油
11 做过
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