烘焙新手 一个个试过来！

【零失败！超简单！】自制可挂壁黑糖珍珠

黑糖（其他糖也可以）、水、木薯粉/木薯淀粉（其他粉都不行不用问）、认真看步骤+小贴士

综合评分 8.2 （4293 做过）

李一朵朵朵朵

木瓜奶冻 | 享受清凉午后时光

熟透的木瓜、椰奶或者牛奶、糖、吉利丁片

综合评分 8.2 （383 做过）

小拉的小可乐儿

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21240 做过）

小媳妇厨房

古早味蛋糕-材料超简单味道不一般/水润零毛孔

低筋面粉、玉米油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、香草精、白醋或柠檬汁

综合评分 8.3 （1613 做过）

七食七_Qi

【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

#方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团，即水合法、高筋面粉（蛋白质含量13以上）、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐，酵母，黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

综合评分 8.8 （1119 做过）

女神Goddess

港式吐司

高筋粉（金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

综合评分 8.4 （11145 做过）

泳歌

㊙️🔥会拉丝的年糕巧克力曲奇❗️零难度敲好吃

（年糕部分）、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油、（曲奇部分）、黄油、糖粉、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.1 （28 做过）

时光少女喵爱吃

法式柠檬挞

#甜派皮、黄油、糖粉、鸡蛋、杏仁粉、低筋面粉、盐、#柠檬酱、鸡蛋、柠檬皮屑、柠檬汁、细砂糖、黄油、#镜面果胶、水、吉利丁片、黄色色素、糖

综合评分 7.8 （89 做过）

幸福美食频道

duangduang的无油舒芙蕾松饼

牛奶、低筋面粉、鸡蛋（单个重55克以上，最好不要用土鸡蛋）、细砂糖

综合评分 7.3 （6766 做过）

吨吨dundun

春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit

【戚风皮材料】、鸡蛋（带壳）、（蛋黄）、（蛋白）、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖（蛋白）、柠檬汁（蛋白）、【虎皮材料】、常温蛋黄（8个）、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉

综合评分 8.2 （1976 做过）

pink-rabbit

红糖糍粑

糯米粉（三象牌）、温水60-80度（加到糯米粉）、红糖、白糖、开水（加到红糖白糖）、食用油

综合评分 8.1 （3580 做过）

小熊bear2015

外酥里糯，香酥烤年糕

糯米粉

综合评分 7.4 （3047 做过）

瑾宁妈妈

纯正的意大利传统提拉米苏Tiramisu制作方法

新鲜鸡蛋（室温）、白砂糖、马斯卡彭芝士（Mascarpone)（室温）、espresso咖啡、意大利Marsala甜酒、Ladyfingers意大利手指饼干、纯可可粉

综合评分 8.9 （581 做过）

PiggyMonkey

古早味蛋糕（水浴法）

低筋面粉、砂糖、牛奶、植物油、蛋白、蛋黄、柠檬汁、盐

综合评分 8.2 （9191 做过）

辰妈的烘焙时光

猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水

综合评分 8.3 （501 做过）

面包毛

直接法法棍（附详细整形过程图和割包图）

高筋面粉、水、盐、活性酵母粉（active dry yeast)

综合评分 8.2 （511 做过）

Sunny_Kreglo