不开裂卡通造型汤圆(黑芝麻馅)
澄面、滚烫的开水 、食用油、糯米粉A、滚烫开水、糯米粉B、温水、芝麻馅、猪油、糖、芝麻粉
综合评分 7.1 (22 做过)
子子_yc
中式面点基本功—饺子皮
低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋
综合评分 8.3 (1201 做过)
頭露
自来白月饼
中筋面粉、绵白糖、白油、小苏打、水、枣泥核桃馅
1 做过
世界名厨学院
改良月饼
鸡蛋、面粉、糖、植物油、麦芽糖、泡打粉、小苏打
2 做过
芮泽er
水煎包
肉馅、葱 姜、白菜、木耳、花生油、香油、生抽、老抽、盐、酵母、面粉、白糖、水
综合评分 8.4 (1220 做过)
天使妈妈-1
熬制肉皮冻---为小笼包做准备
肉皮、小葱一把、生姜一块、黄酒
综合评分 8.8 (579 做过)
阿林面点
祖传切糕
糯米、红枣、两个盆,最好两个盆可以套在一起的
综合评分 9.0 (1102 做过)
小幼源
元宵
糯米面、黑芝麻、熟花生、核桃仁、蔓越莓碎(可以不放)、面粉、蜂蜜、黄油/或色拉油、白糖
综合评分 8.1 (1103 做过)
太极DAN
家传黑芝麻汤圆馅心 (黑洋酥)
熟的黑芝麻粉、猪板油、绵白糖
综合评分 8.8 (359 做过)
Yvonne徐
(五分钟做好)奶黄馅
牛奶、鸡蛋、黄油、淡奶油、糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉
综合评分 8.5 (161 做过)
爱的田美
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21108 做过)
Oo石小糰oO
金沙奶黄月饼
中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油
综合评分 8.1 (4203 做过)
Tracy易彩
自制桃山皮
白芸豆、水、奶粉、麦芽糖、白砂糖、玉米油
综合评分 7.9 (692 做过)
海燕的手艺