各种秘诀

绿豆沙蛋黄冰皮月饼

冰皮： 、Wilton 色素少量、泰国三象牌水磨糯米粉 、泰国三象牌水磨粘米粉 、三象牌（或白鹤牌）澄粉 、糖 、牛奶 、玉米油（或葵花籽油）、馅料：、开边绿豆（去皮绿豆）适量、玉米油适量、糖适量、咸鸭蛋黄

综合评分 7.9 （411 做过）

可爱胖子zkk

蒸香米糕

长粒香米、东北大米、凉的清水、酵母粉（红燕）、细砂糖、无铝泡打粉

综合评分 7.3 （9 做过）

米二乔

家常炒米粉

干米粉、洋葱、包菜、鸡蛋、#烫米粉用调味、盐、食用油、#炒米粉用调味、酱油、蚝油、食用油、烫米粉的水

综合评分 8.2 （615 做过）

E路拾缘

鱼香茄子是如此勾人，以至于连体重都不顾了！

圆茄或长茄、猪肉馅、黄酒、黄豆酱油、米醋、白糖、淀粉、葱末、姜蒜末、泡辣椒

综合评分 8.2 （1824 做过）

罗生堂

在家做酥脆放心薯条，绝不比外边差！

土豆、盐、番茄酱

综合评分 8.7 （136 做过）

罗生堂

羊肉串用家里烤箱烤出明火烧烤的味道！

羊里脊肉、洋葱、盐、黑胡椒、孜然、辣椒面

综合评分 8.1 （425 做过）

罗生堂

PHO越南牛肉河粉

牛汤骨、牛眼肉（切薄片）、牛肉丸、鱼露、黄冰糖、肉桂、八角、芫荽籽、丁香（粉）、黄洋葱、生姜、越南河粉（干）、绿豆芽、香草（罗勒、薄荷等）、辣椒圈、青柠

综合评分 6.8 （80 做过）

八脚食堂

(好吃到停不下來的)正宗越南春卷 Spring Roll

越南春卷皮 rice paper、大蝦、豆芽、小青瓜、鮮羅勒葉、豆腐 firm、米粉、生菜、越南蒜蓉辣椒醬、李錦記海鮮醬、花生醬、水、生花生（可省略）

综合评分 7.9 （456 做过）

Vivi_Lin

纯素越南米卷（春卷）

越南米纸、生菜、胡萝卜、青瓜、老豆腐、油、绿豆芽、是拉差泰国辣椒酱、柠檬、酱油、花生酱、芝麻酱、番茄酱、薄荷精油、糖

11 做过

本纳纯素Dodoveg

2分钟-正宗韩国烤肉饭

肥牛、洋葱、青椒、胡萝卜丝、我说这些都是依据用餐人数，这里是一人份。

4 做过

FrenchBON

秘制韩国烤肉酱（韩方原版）

酱油、纯净水、大蒜、苹果、洋葱、梨、糖

综合评分 8.7 （29 做过）

FrenchBON

不用照烧酱的照烧鸡

鸡腿 or 鸡胸肉、生姜、洋葱、料酒、#照烧汁#、蜂蜜、料酒、老抽、生抽

综合评分 7.6 （140 做过）

咻酱小食堂

【四川泡菜】最简单美味的做法

#盐水比例、盐、自来水、#容器（陶瓷坛子最佳）、#菜品、仔姜（必备）、小米椒、朝天椒、萝卜、青菜头

3 做过

大头绝对没有120斤

【最重庆】自制百变火锅底料

纯菜籽油、牛油、桂皮、八角、三奈、茴香、草果、香果、香叶、丁香、砂仁、白寇、干花椒、冰糖、大葱、老姜、大蒜、自制豆瓣酱、醪糟、干辣椒、水（煮辣椒用）、#糍粑海椒

综合评分 7.9 （131 做过）

大头绝对没有120斤